La pomme de terre avec de la viande cuite est une combinaison gagnant-gagnant, qui peut être utilisée pour faire un menu de la maison. Le résultat de recettes simples et rapides sera un tas de plats délicieux, dont la nutrition et la saturation sont hors de doute.
Que puis-je cuisiner avec du ragoût et des pommes de terre?
Les plats de ragoût et de pommes de terre surprendront par leur variété et leur variabilité.
- La viande en conserve est complétée avec des pommes de terre frites, une purée de pommes de terre et des ingrédients chauds avant de servir.
- Délicieuses pommes de terre cuites ou rôti avec ragoût. A volonté, le plat est complété avec du chou, d'autres légumes, obtenant des variations originales sur le thème du ragoût.
- Le premier sera une soupe nutritive, si vous combinez le tranchage de la pomme de terre et de la nourriture en conserve dans le bouillon.
- Les pommes de terre avec le ragoût peuvent être un remplissage merveilleux pour les casseroles non sucrées de cuisson ou de remplissage.
- Les plats peuvent être cuisinés sur la cuisinière, au four, dans le multivark ou pressés au micro-ondes.
Comment éteindre les pommes de terre avec le ragoût?
Les pommes de terre préparées avec le ragoût dans une casserole ou une casserole profonde sont une excellente option pour un dîner rapide ou un deuxième dîner. Au lieu de la pâte de tomate, vous pouvez utiliser des tomates fraîches ou en conserve dans votre jus. Un plat délicieux sera avec l'ajout d'autres racines, le céleri chou-fleur.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 1 kg;
- oignons et carottes - 1 pc.
- ail - 1 dent;
- pâte de tomate - 1,5 c. cuillères;
- huile végétale et crème - 20 g;
- sel, poivre, herbes.
Préparation
- Les cubes de pommes de terre sont versés à moitié avec de l'eau et mijotés sous le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Sur l'huile végétale frits oignons et carottes pendant 5 minutes.
- Ajouter les pâtes, les assaisonnements, la viande cuite, réchauffer encore 5 minutes.
- Transférer le contenu de la poêle sur les pommes de terre, ajouter l'huile, l'ail, les légumes verts.
- Après 5 minutes de langueur commune, de délicieuses pommes de terre à la viande cuite seront prêtes.
Pommes de terre frites avec ragoût
La pomme de terre avec le ragoût est une recette qui peut être effectuée en faisant frire les ingrédients. Les aliments en conserve ne devraient être ajoutés aux pommes de terre ruddy qu'après évaporation complète de toute humidité et brunissement léger. L'accompagnement idéal du plat sera salé, de légumes frais ou de légères salades de légumes.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 700 g;
- oignons - 1 pc.
- huile végétale - 50 ml;
- sel, poivre, herbes.
Préparation
- Séparer les pommes de terre frites dans l'huile et ragoût jusqu'à évaporation des jus.
- Ajouter l'oignon haché aux pommes de terre, et après 5 minutes ragoût frit.
- Pommes de terre avec de la viande cuite dans une poêle à frire réchauffer ensemble 3-4 minutes et servi avec des légumes verts
Soupe au ragoût et pommes de terre
En prenant comme élément de base des pommes de terre coupées en dés et un ragoût de viande, vous pouvez cuisiner une soupe délicieuse pour la première fois pour le dîner. La composition complète harmonieusement toutes sortes de légumes qui ajoutent à votre goût, diverses céréales ou légumineuses, petites pâtes ou nouilles maison.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 4 pièces;
- eau - 2 l;
- oignons et carottes - 1 pc.
- vermicelles - 2 c. cuillères;
- laurier et pois de poivron - 2 pcs.
- sel, herbes.
Préparation
- Dans l'eau, les pommes de terre coupées en cubes sont cuites presque au prêt.
- Ajouter les légumes conservés dans le ragoût, déposer le ragoût, jeter les épices et les vermicelles.
- Faire bouillir la soupe de pommes de terre cuites et les nouilles jusqu'à ce que ce dernier soit prêt, servi avec des légumes verts.
Casserole avec ragoût et pommes de terre au four
Si une pomme de terre simple avec une purée de pommes de terre n'est pas impressionnante, il est temps de préparer une casserole appétissante à partir de ces ingrédients. La base de la viande pour une structure plus délicate du plat préparé peut être moulue avant la formation des couches avec un mélangeur submergé, et pour le goût de piquancy la compléter avec des verts.
Ingrédients
- viande cuite - 500 g;
- pommes de terre - 1,5 kg;
- oignons - 2 pcs.
- mayonnaise et beurre - 100 g;
- huile végétale - 20 ml;
- fromage - 150 g;
- sel, poivre, herbes.
Préparation
- Les pommes de terre sont bouillies à la douceur et transformées en purée, en ajoutant du beurre.
- Frire l'oignon dans l'huile végétale.
- Ajouter le ragoût, chauffer en remuant jusqu'à ce que l'humidité s'évapore.
- Déposer les couches dans une forme huilée de pommes de terre, de viande et de pommes de terre à nouveau.
- Lubrifier la surface du plat avec de la mayonnaise, saupoudrer de fromage.
- Préparez une casserole avec le ragoût et les pommes de terre seront à 180 degrés 30 minutes.
Chou cuit avec ragoût et pommes de terre
Chou appétissant et nutritif avec ragoût et pommes de terre est obtenu. Si désiré, le plat peut être préparé avec l'ajout de poivre bulgare, de tomates fraîches, de pois verts congelés ou frais. La composition des épices est également variable. Harmonieusement compléter le mélange de palette de saveurs des herbes provençales ou italiennes.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 1 kg;
- chou - 0,5 fourchette;
- oignons et carottes - 1 pc.
- pâte de tomates - 40 g;
- huile végétale - 40 ml;
- sel, poivre, herbes.
Préparation
- Sur l'huile, faire frire l'oignon et les carottes pendant 2 minutes.
- Ajouter le chou et après 10 minutes de pâte de tomates et de pommes de terre.
- Verser un peu d'eau, assaisonner les légumes, les cuire sous le couvercle jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres.
- 5 minutes avant le repas est ajouté ragoût.
- Lorsque vous servez des pommes de terre avec du chou et ragoût est assaisonné avec des herbes.
Rôti avec ragoût et pommes de terre
En choisissant comme pots pour le traitement thermique des pots de portions constituantes ou une capacité similaire commune, il sera possible d'évaluer le goût du rôti appétissant, copieux et savoureux obtenu. Les pommes de terre avec le ragoût et les légumes échangent des goûts, créant un véritable chef-d'œuvre de cuisine, qui est également très simple à préparer.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 500 g;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- oignons et carottes - 1 pc.
- ail - 2 dents;
- tomates - 2 pièces;
- huile végétale - 100 ml;
- crème sure - 100 g;
- sel, poivre, épices.
Préparation
- Frire séparément les carottes, les oignons et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils rougissent.
- Empilez les légumes dans une casserole en alternant avec des portions de ragoût.
- Épandre le poivre bulgare, l'ail et les tomates.
- Ajouter la crème sure, les assaisonnements, couvrir avec un couvercle.
- Après une heure de cuisson au four à 200 degrés, les pommes de terre au ragoût dans le pot seront prêtes.
Shulum de ragoût avec des pommes de terre
En combinant les pommes de terre avec le ragoût et les légumes, vous pouvez faire quelque chose entre une soupe riche et un ragoût. Une excellente option pour un déjeuner rapide et copieux, qui peut devenir le premier et le deuxième cours. Séparément, vous devriez servir des légumes frais, une salade légère ou toutes sortes de cornichons.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 8 pièces;
- eau - 1,5 litres;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- oignons et carottes - 2 pièces;
- laurier et les verts;
- sel, poivre, épices.
Préparation
- Trancher les grosses pommes de terre, les carottes un peu plus petites et les petits cubes d'oignons.
- Ils mettent les légumes dans l'eau bouillante, jettent les épices, le sel, cuisent jusqu'à ce que les ingrédients mous.
- Ajouter le ragoût dans la casserole, réchauffer le plat pendant 5 minutes, servir avec les légumes verts.
Pommes de terre avec de la viande cuite dans un chaudron
Le goût et l'arôme inhabituels acquièrent des pommes de terre cuites avec un ragoût sur le feu, imbibé de l'odeur de la brume et de toutes les épices. En plus des légumes cuits, vous pouvez ajouter du poulet, de la viande ou assaisonner le plat avec des herbes fraîches de votre choix. La nourriture délicieuse est obtenue avec les racines de persil, de céleri ou de tiges de ce dernier.
Ingrédients
- ragoût - 2 canettes;
- pommes de terre - 2 kg;
- oignon - 4 pcs.
- carottes - 2 pièces;
- beurre et huile végétale - 70 g;
- pâte de tomate - 4 c. cuillères;
- persil et aneth - 0,5 grappe;
- laurier et poivron;
- sel, épices.
Préparation
- Dans une bouilloire dans un mélange de deux types d'huiles frire les oignons et les carottes.
- Versez les pommes de terre et après quelques minutes ajoutez un peu d'eau chaude.
- Ragoût les légumes sous le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le ragoût, toutes les épices, les assaisonnements, la pâte de tomates et les légumes verts.
- Après 10 minutes de langueur ensemble, des pommes de terre avec de la viande cuite seront prêtes.
Tarte au ragoût et pommes de terre
La pomme de terre avec de la viande cuite dans le four le plus qualitativement possible échange des goûts et s'avère particulièrement savoureuse. En plus des casseroles, il est possible de préparer avec une combinaison similaire toutes sortes de pâtisseries à base de levure ou, comme dans ce cas, une pâte feuilletée prête à l'emploi. Pour trancher les pommes de terre en tranches, il est précuit jusqu'à ce qu'il soit cuit à moitié.
Ingrédients
- pâte feuilletée - 700 g;
- viande cuite - 500 g;
- pommes de terre - 500 g;
- oignons - 2 pcs.
- carottes - 1 pièce;
- sel, épices, herbes, jaunes.
Préparation
- Pommes de terre coupées en grosses tasses ou en petits cubes, faites bouillir pendant 5-7 minutes, incliné sur un tamis.
- Frire légèrement les oignons avec les carottes, ajouter le ragoût, évaporer l'excès de jus.
- Mélanger le pain grillé avec les pommes de terre, ajouter les légumes verts, les assaisonnements.
- Avoir un remplissage entre les deux bandes de pâte roulées, coupées d'en haut à plusieurs endroits.
- Lubrifier le gâteau avec le jaune et faire cuire jusqu'à rougir à 200 degrés.
Pomme de terre avec de la viande cuite dans un multivark
Pommes de terre avec de la viande cuite dans un multivark - une trouvaille pour les femmes au foyer occupées ou les célibataires. Avec un minimum d'effort, il sera possible de créer un délicieux repas nutritif. Il est permis d'ajouter d'autres légumes au plat, en les posant avec des tranches de pommes de terre, en assaisonnant les ingrédients avec vos épices préférées.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 1,5 kg;
- oignons et carottes - 1 pc.
- ail - 4 dents;
- eau - 150 ml;
- persil et aneth - 0,5 grappe;
- laurier et poivron;
- sel, huile.
Préparation
- Faites frire les oignons et les carottes sur "Cuisson".
- Ajouter les pommes de terre, le ragoût, l'eau, tous les assaisonnements, les épices et les légumes verts.
- Mettez l'appareil sur "extinction".
- La pomme de terre avec de la viande mijotée est une recette nécessitant un désir dans ce mode pendant 40 minutes.
Pommes de terre avec de la viande cuite dans un four à micro-ondes
Si vous avez des plats spéciaux, vous pouvez cuisiner un délicieux ragoût avec ragoût et pommes de terre au micro-ondes. Le temps de cuisson peut différer de la capacité et des capacités de l'appareil et est sélectionné individuellement. Toutes les 3 minutes, vous devez mélanger le plat et évaluer la disponibilité de la pomme de terre.
Ingrédients
- ragoût - 1 pot;
- pommes de terre - 700 g;
- oignons et carottes - 1 pc.
- ail - 2 dents;
- eau 100 ml;
- sel, poivre, laurier, huile.
Préparation
- Couper en dés les pommes de terre, les oignons et les carottes, mettre dans un récipient pour la cuisson dans un four à micro-ondes.
- Ajouter le ragoût, l'eau, les assaisonnements, couvrir le récipient avec un couvercle.
- Préparer le plat à haute puissance pendant 15 minutes, de temps en temps en remuant.