On ne sait pas vraiment pourquoi ce cocktail est devenu si populaire, que ce soit grâce aux créations d'Ernest Hemingway, ou à cause de son goût vraiment étonnamment aromatique et rafraîchissant. Mais aujourd'hui, c'est l'un des cocktails les plus préférés et les plus commandés, surtout pendant la saison chaude. Et maintenant c'est un péché de ne pas profiter du moment, et de ne pas cuisiner son interprétation de fraise, un peu plus sucrée et plus parfumée.
Comment faire un mojito à la fraise à la maison - une recette alcoolisée
C'est une recette légèrement modifiée pour le mojito classique , mais non moins délicieuse et parfumée. Ce nombre d'ingrédients est calculé par portion.
Ingrédients
- basilic - 2 feuilles;
- menthe - 2 branches;
- Fraises - 90 g;
- citron - ½ pcs.
- sprite - 100 ml;
- rhum - 30 ml;
- glace - 4 cubes standard.
Préparation
Fraise pour un tel mojito peut être pris et congelé, tk. nous l'écrasons encore en purée dans un mélangeur. Le citron que nous coupons en tranches, mettre dans un mortier ou n'importe quel bol avec la menthe, le basilic et re-pilon bien, s'il n'y a pas de pilon avec la crosse du rouleau à pâtisserie. Il est important que les herbes et le citron donnent le jus. Ensuite, ajoutez cette masse épicée au verre et complétez la purée de fraises. Glace nous mettons dans une serviette ou un paquet dense et tout le même rouleau à pâtisserie se transforme en une miette. Dosage dans un verre à ¾, ajouter le rhum et ajouter un sprite, mélanger une cuillère avec un long manche, un verre est décoré avec une fraise.
Mojito aux fraises - une recette pour un cocktail sans alcool
Il y a des situations où vous ne pouvez pas boire d'alcool ou tout simplement ne pas vouloir fatiguer le corps avec de l'alcool par une chaude journée d'été. Mais ne vous privez pas du plaisir d'un cocktail rafraîchissant et délicieux! Cette recette est juste pour un tel cas.
Ingrédients
- menthe - 4 branches;
- le gingembre - 1 cm;
- citron vert - 1 pièce;
- Fraises - 220 g;
- eau gazeuse - 250 ml;
- sucre brun - 50 g;
- miettes de glace.
Préparation
Gingembre propre et coupé en anneaux. Fraise, propre et coupée en quartiers. La chaux est coupée en tranches (il devrait y avoir 8 lobules), deux sont laissés pour la décoration, le reste, avec la menthe, la fraise et le sucre, nous envoyons dans le bol bien frotter tout en purée. Nous prenons des verres hauts pour étaler les pommes de terre en purée cuites, jetons deux anneaux de gingembre, remplissons-les de miettes de glace et remplissons l'eau gazeuse. Il suffit de choisir l'eau avec soin, de sorte que ce n'est pas une eau minérale avec un goût salé. Mélanger délicatement tout, mettre sur les bords des segments de chaux de verres et insérer des tubes.