Orge perlé avec de la viande cuite dans un multivark

Beaucoup de gens n'aiment pas la bouillie de perle. Quelqu'un l'associe à l'armée, quelqu'un ne l'aime pas longtemps pour cuisiner. Et nous vous dirons maintenant comment faire cuire le gruau de perle avec le ragoût dans un multivark. Ce plat a été reconnu comme délicieux même par les adversaires les plus invétérés de l'orge perlé.

Bouillie de perl avec viande cuite dans une multivariée - recette

Ingrédients

Préparation

Perlovsku soigneusement lavé. Les oignons et les tomates sont coupés en demi-cercles et les carottes sont passées à travers une râpe. Passez les légumes dans le multivark dans le programme "Bake" pendant 10-12 minutes. Ensuite, nous pondons une orge, et après elle et ragoût. Remplissez tout avec de l'eau, mettez du sel et des épices à votre goût. Il est important de ne pas en faire trop, car, en règle générale, le ragoût est généreusement assaisonné d'épices et assez salé. Dans le programme "Pilaf" nous préparons jusqu'au moment où nous entendons le signal. À la fin du programme, mélanger doucement le contenu du multivarker.

Recette d'orge perlé avec de la viande cuite dans un multivark

Ingrédients

Préparation

L'orge perlé est soigneusement lavé et envoyé à une casserole multi-cuite. Nous y mettons les gousses d'ail effacées. Tout ceci est rempli de bouillon, fermez, sélectionnez le programme "Sarrasin" et laissez-le au signal. Ensuite, ouvrez le multivark et mettez le ragoût dans la bouillie presque prête. Avec une spatule en plastique, nous mélangeons le contenu du multivark, puis allumons le "Chauffage" et partons pour un quart d'heure.

Comment faire cuire la bouillie de perle avec le ragoût dans un multivark

Ingrédients

Préparation

La préparation de l'orge perlé avec de la viande cuite commence avec la préparation des céréales. Perlovsku bien lavé, puis séché. Après cela, nous le plaçons dans le multivark, définissons le mode "Bake" et faisons frire le croup sans ajouter de l'huile à l'apparition d'un arôme de noisette caractéristique. Après cela, nous prenons les gruaux et nous mettons de côté. Dans le bol verser l'huile, mettre l'oignon haché et les carottes et passeruem à la transparence des oignons. Pour les légumes mettre les épices, la pâte de tomate, mettre une gousse de poivre, remuer et faire frire environ 1 minute. Ensuite, nous versons 800 ml d'eau et après ébullition, placez le croup préalablement rôti. Nous fermons le multivark et dans le programme "Quenching" nous partons pour une heure. Après cela, ouvrez l'appareil, ajoutez de la viande cuite, de l'ail haché et faites cuire dans le même mode pendant 10-15 minutes. Avant de servir, à volonté, vous pouvez ajouter des herbes fraîches à la savoureuse orge perlé avec ragoût. Bon appétit!