Rassolnik avec perlovka dans le multivark

Les plats cuisinés à l'aide de multivarks sont particulièrement savoureux. Comment préparer rassolnik avec barre de perle dans un multivark, vous apprendrez en lisant cet article.

Rassolnik à la perlovka en multivark - recette

Ingrédients

• perlovka - 0,5 multistangues;
• pommes de terre - 230 g;
• carottes - 100 g;
• pâte de tomates - 60 g;
• oignon - 120 g;
• saumure de concombre salé sous - 120 ml;
• concombres marinés en fût - 300 g;
• bouillon - 1,3 l;
• crème sure - 120 g;
• sel;
• verts.

Préparation

Hacher l'oignon milletly, broyer les carottes. Répartir les légumes dans le multivark. Passer les légumes, en choisissant le mode "Cuisson". Ajoutez ensuite les cornichons concassés concassés, la pâte de tomates, mélangez et laissez cuire encore 5 minutes, puis disposez les croustilles coupées, lavées avec une perle d'orge. Remplissez tout cela avec du bouillon, versez de la saumure. Nous cuisons 1,5 heure dans le mode "Soup" ou "Quenching". Nous servons rassolnik à la table avec de la crème sure, couperras verts melenko pritrasiv.

Rassolnik dans le multivark avec barre de perle et poulet

Ingrédients

• filet de poulet - 250 g;
• orge perlé - 4 c. cuillères;
• concombres marinés - 250 g;
• eau - 2 litres;
• oignon - 100 g;
• carottes - 130 g;
• pommes de terre - 300 g;
• Saumure - 200 ml;
• sel;
• épices;
• huile végétale.

Préparation

D'abord, nous allons cuire l'orge. Pour cela, nous rincer les gruaux, le placer dans un bol et l'envoyer au micro-ondes pendant 10 minutes, en éteignant le maximum de puissance. Filet de poulet lavé, coupé en morceaux et bouilli après ébullition pendant environ 30 minutes. Ensuite, le bouillon se fondre. Broyer l'oignon. Dans un récipient multivariable nous versons l'huile végétale, nous pondons des oignons et nous passons à la rougeur. Broyez les carottes épluchées et envoyez-les aux oignons. Frire tous ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Nous y ajoutons les concombres écrasés, mélangeons et faisons cuire pendant 5 minutes.Maintenant, mettez l'orge perlé, le poulet, les pommes de terre coupées en morceaux, versez dans le bouillon et faites cuire pendant 1 heure dans le mode "Soupe". .

Carême rassolnik avec perlovka dans le multivark

Ingrédients

• pommes de terre - 170 g;
• concombres marinés - 150 g;
• orge perlé - 100 g;
• pâte de tomates - 1 c. cuillère;
• saumure du concombre salé - 100 ml;
• oignon - 70 g;
• carottes - 60 g;
• Herbes de Provence - 1 c. cuillère;
• feuilles de laurier - 2 pcs.
• huile d'olive - 30 ml;
• sel.

Préparation

Nous coupons un petit oignon nettoyé, nous passons la carotte à travers une râpe. Envoi de légumes à casserole multivarochnoy, verser l'huile d'olive, ajouter les épices, mélanger et dans le mode "cuisson", nous préparons 15 minutes. Ensuite, nous préparons le reste des produits - nous lavons la croupe, coupons les pommes de terre avec des petits cubes. Les concombres coupés en demi-cercles ou en cubes. Ensuite, nous mettons tout dans le multivark à frire, ajouter la pâte de tomate. Ensuite, nous versons la bonne quantité d'eau, en fonction de la quantité que vous souhaitez obtenir une solution de salage épaisse, ajouter de la saumure de concombres et cuire pendant 1,5 heures dans le mode «trempe». Environ un quart d'heure avant la fin du programme, nous ajoutons du sel, des feuilles de laurier, de la saumure au goût, et laissons le reste du temps être prêt. Tout le monde a un appétit agréable!