Qui a déjà réussi à acquérir un tel assistant miracle, comme un multivar, sachez que c'est juste une sorcière dans la cuisine. Avec son aide, préparez rapidement et simplement de délicieux plats. Dites-nous maintenant comment préparer une tarte en gelée avec diverses garnitures dans le multivark.
Tarte en gelée avec de la viande hachée dans le multivark
Ingrédients
Pour le test:
- farine - 2 tasses;
- kéfir - 300 ml;
- oeufs - 3 morceaux;
- soda - ½ c.
- huile végétale raffinée - 55 ml;
- pincée de sel.
Pour le remplissage:
- oignon - 100 g;
- farce - 550 g;
- aneth - une demi-livre;
- sel;
- poivre noir moulu.
Préparation
Dans un récipient profond, mélanger le kéfir avec les oeufs, ajouter le sel et battre au fouet. Ajouter le bicarbonate de soude et la farine pré-tamisée. Encore bien mélanger jusqu'à homogénéité. Nous versons l'huile végétale et mélangeons-la. Pour le remplissage, l'oignon est émincé et ajouté à la viande hachée. Solim et poivre au goût. Casserole multi-cuite Lubrifier avec de l'huile, verser environ 2/3 de la pâte obtenue, disposer le remplissage, bricoler avec de l'aneth haché. Remplissez avec le test restant. Fermez le couvercle et sélectionnez le mode "Cuisson". Préparez une tarte à la confiture avec de la viande dans le multivark 60 minutes avant le bip. Ensuite, laissez refroidir un peu et sortez avec un panier à vapeur.
Tarte gelée au poulet dans le multivark
Ingrédients
- filet de poulet - 400 g;
- mayonnaise - 100 g;
- pommes de terre 4 pcs.
- crème sure - 100 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- sel, poivre.
Préparation
Dans un récipient profond, mélanger la crème sure avec la mayonnaise et les œufs. Ajouter graduellement la farine et ajouter une pincée de sel. Doit sortir beaucoup de consistance pour les crêpes. Pour le filet de poulet de remplissage coupé en morceaux, faites légèrement frire, saler et poivrer. Dans une casserole multivariée, graissée à l'huile, on étale environ la moitié de la pâte, on dépose le poulet sur le dessus et on verse la pâte restante. Nous cuisinons dans le mode "Cuisson" pendant 1 heure.
Tarte gelée au poisson en multivarié
Ingrédients
Pour le test:
- farine - 6 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- crème sure - 140 g;
- mayonnaise 150 g;
- levure chimique 1 cuillère à café;
- huile végétale inodore - 1 c. cuillère
Pour le remplissage:
- poisson en conserve - 1 boîte;
- vermicelles instantanés - 1 pc.
- oignon - 120 g;
- fromage - 90 g;
- vert d'oignon.
Préparation
Nous pétrissons le poisson en conserve avec une fourchette. Hacher l'oignon et l'ajouter aux conserves et mélanger. Nous envoyons également les vermicelles, préalablement déchiquetés. Mélanger à nouveau et laisser reposer pendant 15 minutes.Pour la pâte, mélanger la mayonnaise avec la crème sure, mélanger la farine, ajouter la poudre à pâte, l'huile végétale et mélanger. La moitié de la pâte est versée dans une casserole multi-cuite, huilée. Nous étalons le remplissage, les oignons verts hachés pritrushivayem, fromage râpé et ferme les restes de pâte. Réglez le mode "Cuisson" pendant 1 heure.