Ceux qui veulent se séparer des kilos superflus rapidement et sans porter atteinte à la santé, il faut faire attention à un produit très intéressant - le riz brun et l'utiliser pour la perte de poids
Qu'est-ce que le riz brun et pourquoi est-ce utile?
La valeur du riz en tant que produit alimentaire est déterminée par le fait qu'il:
- est une source de glucides et donne de l'énergie au corps;
- contient des micronutriments et des vitamines très utiles, qui peuvent remplir toutes les demandes du corps;
- enlève les scories, le sel et l'excès d'eau.
Cependant, lors du nettoyage des balles et lors du broyage, le riz perd la plupart de ses mérites. Par conséquent, il est beaucoup plus utile d'utiliser du riz brun ou brun qui n'a pas été traité. Sa principale différence avec un collègue blanc est son faible indice glycémique. Si vous mangez une portion de riz blanc, une heure ou deux plus tard, vous ressentez une forte sensation de faim. Le riz brun garde la sensation de satiété plus longtemps. Pourquoi est-ce?
Indice glycémique - un indice de la vitesse de clivage des produits de glucose pur. Si cela se produit rapidement, de l'insuline est produite, grâce à laquelle les nutriments sont instantanément délivrés aux muscles et aux tissus par le sang - et ils sont stockés sous forme de graisse. Et le corps a de nouveau besoin de nourriture.
Les produits à faible indice glycémique se dégradent lentement, la libération progressive d'insuline permet une lente progression des nutriments et une sensation de satiété pendant longtemps. Cette propriété vous permet d'utiliser efficacement le riz brun pour perdre du poids: les régimes qui en découlent ne s'accompagnent pas d'une sensation de faim dépressive.
Comment faire cuire du riz brun pour perdre du poids?
Le riz brun, utilisé dans les aliments pour la perte de poids reste encore des céréales non nettoyées et non polies, quelque chose comme des graines dans la peau. Par conséquent, il doit être correctement préparé. Il y a plusieurs secrets.
Avant la cuisson, le riz est trempé et gonflé pendant 1 à 2 heures.
Pour cuisiner, prenez une casserole avec des murs épais, de sorte que le produit ne brûle pas.
Pour un plat indépendant, le ratio est pris: 1 verre de céréales par demi-litre d'eau bouillante. Cuire pendant 30 minutes, puis évaporer pendant environ une heure. Vous pouvez porter à ébullition et mettre au four pendant 45 minutes.
Pour la garniture, le rapport riz-eau sera de 1: 5, après une demi-heure de cuisson, le riz est lavé à l'eau chaude et évaporé.
Indépendamment de la façon de cuisiner du riz brun pour perdre du poids, un régime basé sur celui-ci ou juste en le mangeant régulièrement est efficace et en une semaine vous permet de perdre de un à deux à quatre ou cinq kilogrammes.