Préparer des sandwiches chauds rapidement, vous pouvez en quelques minutes organiser une délicieuse collation ou une collation pour les invités soudainement délirants. Ci-dessous, nous offrons des options pour faire de tels sandwichs.
Sandwichs chauds pressés dans la poêle à frire
Ingrédients
- pain grillé - 4 tranches;
- crème 10% - 90 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- jambon, bacon ou saucisse - 4 tranches;
- fromage dur - 4 tranches;
- beurre - 10 g;
- huile végétale - 35 ml.
Préparation
Pour la préparation de sandwiches chauds dans une poêle à frire, nous avons besoin d'un mélange oeuf-crème, que nous préparons comme suit. Fouetter le fouet jusqu'à consistance lisse, verser la crème et mélanger. Vous pouvez limiter cela. Mais si vous voulez un goût épicé et plus intéressant, vous pouvez ajouter des épices à votre goût, des herbes épicées, des herbes fraîches séchées ou très finement hachées.
Maintenant, créons les sandwichs eux-mêmes. Sur un morceau de pain grillé, mettre une tranche de fromage, deux morceaux de jambon, de la saucisse ou du bacon et couvrir avec une deuxième tranche de pain grillé. Des images similaires font un deuxième sandwich.
Versez la poêle avec un mélange de beurre et d'huile végétale, trempez chaque sandwich des deux côtés dans le mélange d'œufs préalablement préparé et placez-le immédiatement sur une poêle à frire. Nous faisons dorer les sandwiches des deux côtés et les posons sur l'assiette. Nous les retournons avec une pelle très soigneusement, afin de ne pas perturber l'arrangement du remplissage.
Ces sandwiches, bien sûr, sont très savoureux chaud avec une chaleur avec une chaleur. Mais ils peuvent aussi être préparés pour une collation au travail, et sur place pour se réchauffer au micro-ondes.
Sandwichs chauds pressés au four
Ingrédients
- saucisses, saucisses ou jambon - 350 g;
- tomates fraîches - 200 g;
- ail - 2 dents;
- mayonnaise - 30 g;
- sauce tomate ou ketchup - 75 g;
- fromage dur - 120 g;
- pain ou miche de blé blanc - 10-12 tranches;
- légumes verts frais - au goût;
- mélange moulu de poivrons - au goût.
Préparation
Les saucisses, la saucisse ou le jambon sont coupés en petits cubes et nous les plaçons dans un bol. Là aussi, nous envoyons des cubes de tomates déchiquetées de la même taille, des légumes hachés finement et de l'ail, qui passent dans la presse. Assaisonnez avec un mélange moulu de poivrons, de mayonnaise et de sauce tomate ou de ketchup. Mélanger délicatement la farce résultante et recouvrir d'une cuillère à soupe pleine pour chaque tranche de pain. Déterminer les sandwichs sur la plaque de cuisson, pritrushivayem les surmontés de fromage râpé et régler pendant quinze minutes dans un four préchauffé à 210 degrés.
Les mêmes sandwichs chauds peuvent également être cuits dans le four à micro-ondes, ils ont résisté en mode combiné ou grill pendant une ou deux minutes.
Sandwiches chauds pressés au micro-ondes
Ingrédients
- rouleaux de sandwichs;
- côtelettes de viande ou de poisson;
- tomate fraîche;
- concombre salé, mariné ou frais;
- moutarde (facultatif);
- sauce tomate ou ketchup;
- le fromage est dur;
- feuilles de salade;
- légumes frais;
- mélange moulu de poivrons - au goût.
Préparation
Ayant dans le réfrigérateur le reste des galettes de poisson ou de viande du dîner, vous pouvez organiser une collation rapide très savoureuse. Pour cela, nous avons besoin de petits pains sandwichs que nous coupons en deux. Si les petits pains n'ont pas été trouvés, ils peuvent être remplacés par du pain blanc ordinaire.
Lubrifiez le fond du biscuit de l'intérieur avec de la sauce tomate ou du ketchup et, si désiré, de la moutarde. Nous mettons la côtelette sur le dessus. Disposez ensuite les rondelles d'oignon, les morceaux de tomate et de concombre. Couvrir le dessus avec une feuille de laitue et une tranche
Maintenant, nous couvrons la partie supérieure du pain avec le haut et envoyer notre produit au micro-ondes pendant une heure et demie à deux minutes.
En fait, la composition des sandwichs peut être très diversifiée. Comme base de viande, jambon, saucisse, saucisses, sardines ou vous pouvez le remplacer avec un remplissage de champignons parfaitement. Supplément peut être non seulement frais, mais aussi des légumes cuits, ou même en conserve lecho.