Quelqu'un peut dire que le sarrasin est devenu ennuyeux depuis longtemps et qu'il n'y a rien de superflu. Mais cette opinion est erronée, car le sarrasin bien cuit avec des légumes et de la viande - tout simplement délicieux. Et si tout cela est préparé en multivarié, alors c'est aussi un plaisir. Parce que la préparation elle-même prend 15-20 minutes à compléter. Et à la fin, vous obtenez un dîner délicieux et copieux. Les plats de sarrasin dans un multiquark sont très juteux.
La recette pour la cuisson du sarrasin dans un
Malgré le fait que beaucoup sont partisans de la cuisson habituelle sur la cuisinière à gaz, vous pouvez être sûr que vous obtiendrez un délicieux sarrasin dans le multivark.
Ingrédients
- sarrasin - 1 article;
- eau - 2 articles;
- beurre - 50 g;
- sel.
Préparation
Sarrasin et nettoyer les déchets. Rincer et verser dans le bol multivark. Versez de l'eau, salez au goût et ajoutez de l'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du beurre à la bouillie de sarrasin déjà préparé. Mettez le multivarker en mode sarrasin et attendez la fin de la cuisson. Si vous utilisez du sarrasin comme garniture pour préparer quelque chose, par exemple des saucisses ou des côtelettes, placez les produits désirés sur le sarrasin pendant quelques minutes avant la fin de la cuisson. Votre délicieux sarrasin dans le multivarquet est prêt et vous pouvez le servir pour le dîner.
Comment faire cuire le sarrasin avec du poulet en multivarié?
Ingrédients
- sarrasin - 1 multistaken;
- filet de poulet - 350 g;
- bouillon de viande - 1 multistaken;
- carottes - 2 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- sel.
Préparation
La viande de poulet coupée en petits cubes. Les carottes nettoient et râpent, les oignons se brossent et coupent en cubes. Dans le bol multivarié, verser l'huile végétale, mettre les carottes avec l'oignon et frire légèrement en mode "Cuisson". Filet de poulet disposer des légumes, remuer et faire frire environ 25 minutes sous le couvercle fermé.
Préparer le sarrasin. Rincez-le bien en sélectionnant soigneusement les déchets. Éteindre le multivark, ajouter le bouillon au poulet et aux légumes, puis ajouter le sel et le poivre. Si vous n'avez pas le temps pour le bouillon, ajoutez simplement de l'eau chaude. Remuez bien tous les ingrédients. Ajouter le sarrasin et mélanger à nouveau. Fermer le couvercle du multivarker et préparer le plat pendant 40 minutes dans le mode "Sarrasin".
Sarrasin au jambon dans un multivark
Ce délicieux sarrasin est cuit dans une sauce à la crème sure, ce qui donne une délicate céréale crémeuse avec un délicieux poulet.
Ingrédients
- sarrasin - 1 article;
- cuisses de poulet - 4 pièces;
- eau - 1 article;
- lait - 1 article;
- crème sure - 100 g;
- huile végétale;
- sel, poivre.
Préparation
La viande de poulet laver et sécher avec une serviette en papier. Saler et assaisonner avec des épices à votre goût. Faites frire légèrement le poulet dans le mode "Cuisson". Le sarrasin est bien lavé et plié dans un bol multivarka. Garnir de poulet légèrement frit. Verser dans l'eau, le lait et la crème sure. Puis versez un peu. Cuire le sarrasin dans le mode "trempe" pendant environ une heure.
Poulet au sarrasin et champignons dans un multivark
Ingrédients
- pilons de poulet - 1 kg;
- sarrasin - 2 multi-tasses;
- carottes - 1 pièce;
- champignons - 300 g;
- ail - 3 gousses;
- huile végétale - 4 c. cuillères;
- eau - 4 multistans;
- sel, poivre, épices.
Préparation
Lavez le pilon de poulet, le sel, les épices et l'ail. Dans la multivarka ajouter l'huile végétale et dans le mode "Cuisson" frire le poulet pendant 10 minutes des deux côtés. Éplucher les oignons et les couper en demi-anneaux. Peler les carottes avec des petits blocs. Mettez les légumes au poulet dans le multivark. Rôtir encore 10 minutes dans le même mode. Ensuite, ajoutez les champignons hachés lavés. Cuire pendant environ 8 minutes. Laver le sarrasin, ajouter au multivark, le remplir d'eau. Allumez le mode "pilaf" et attendez la fin de la cuisson.