L'apparition de smoothies est obligatoire pour les personnes obsédées par un mode de vie sain. Puisque l'ingrédient principal de cette boisson est des baies fraîches ou des fruits, la valeur des smoothies parle d'elle-même. Les personnes qui sont actives dans le sport et même celles qui sont engagées dans un travail physique intense trouveront une puissante charge de vivacité et d'énergie, elles n'ont qu'à boire un verre de cette boisson. Parfois, les smoothies deviennent si épais à cause de la recette de fruits, qu'il faut les manger avec une cuillère.
Depuis le moment où le sport et la nutrition saine sont entrés dans notre vie, les smoothies occupent une place importante dans la ration non seulement des athlètes, mais aussi des étudiants, des écoliers et de tout autre employé de bureau. Chouchoutez-vous une boisson utile dans de nombreux supermarchés et cafés, mais les smoothies faits à la maison ne différeront toujours que par le choix de vos ingrédients préférés et de votre goût unique.
Pour le petit déjeuner ou une collation, ou lors d'une fête amicale - les smoothies seront toujours en place, et déjà dans le menu des vacances des enfants, la boisson sera prescrite "de façon permanente".
Comment faire des smoothies?
Préparez les smoothies très simplement: dans un mélangeur, mélangez votre boisson préférée aux fruits, au lait ou au lait, le miel, les noix, le chocolat, les jus ou les tisanes, ajoutez du sirop ou des épices. Presque toutes les recettes utilisent de la glace, de sorte que les smoothies vous rafraîchiront parfaitement dans la chaleur estivale. Pour les végétariens, la boisson peut être cuite sans lait, le matin ajouter plus de fruits, et le soir inclure dans la recette les graines germées de blé.
Smoothies aux pommes
Si vous ou votre enfant êtes fatigué de manger des pommes pour une collation en milieu de matinée, préparez des smoothies à base de pommes - une boisson délicate et savoureuse, en plus de ne pas perdre de propriétés utiles. L'avantage incontestable des smoothies est que vous pouvez utiliser l'ensemble des fruits entiers, sans couper la peau.
Ingrédients
- pomme - 1 pièce;
- kéfir - 1 verre;
- cannelle - au goût;
- Vanille - au goût;
- glace - 2 dés.
Préparation
Dans le mélangeur, nous versons du kéfir, ajoutez de la cannelle, de la vanille, des pommes épluchées et tranchées. Secouer pendant environ 2 minutes, verser dans un grand verre.
En plus des pommes, dans la recette, vous pouvez inclure des framboises, des fraises, des mûres, de l'orange, de la mangue ou de la pêche, puis vous obtiendrez un smoothie aux fruits unique. Vous pouvez prendre quelques ingrédients, selon la saison et vos préférences. Smoothies de fruits - un merveilleux petit déjeuner sur votre table, qui sera attendu par les enfants et les membres adultes du ménage. Donnez une promenade à votre imagination et inventez diverses variations d'une boisson saine.
Smoothies au yogourt aux fraises
En été, lorsque la fraise mûrit dans la maison de campagne, vous souhaitez également vous réveiller le matin et vous faire plaisir avec une boisson rafraîchissante et fraiche et une boisson aux fraises vigoureuse. Dans la matinée - smoothies au yaourt à la fraise, le soir - masque de fraise et vous après les vacances passées au chalet, personne ne saura.
Ingrédients
- yaourt - 150 ml;
- Fraises - 200 g;
- lait - 250 ml;
- glace - 2 dés.
Préparation
Paillez les fraises, versez le lait et fouettez dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ensuite, ajoutez le yogourt et fouettez à nouveau. Le yaourt peut être pris comme une fraise, ou tout autre.
Smoothie au chocolat
Ceux qui ne suivent pas un régime et veulent une vie savoureuse et belle peuvent être choyés par des smoothies au chocolat. Au fait, cette boisson plaira à vos enfants, ils demanderont aussi des suppléments. Pour la préparation des smoothies au chocolat, ajoutez à la recette, du lait et des fruits, du café et du chocolat râpé, assaisonnez de cardamome et de cannelle et croyez que la prochaine fois, vous serez attirés par les smoothies au chocolat.