Le problème de la perte de poids inquiète beaucoup, parce que les kilos en trop ne gâchent pas seulement le chiffre, mais ont aussi un mauvais effet sur la santé. Aujourd'hui, il existe une grande variété de produits qui aident les gens à se battre avec des kilos détestés, et l'un de ces «sauveteurs» est le céleri. Cette plante est pleine de vitamines et de minéraux, en raison de laquelle il a de nombreuses propriétés curatives, le plat le plus populaire et efficace pour perdre du poids est la soupe de céleri.
Calorie et bénéfice d'une soupe de céleri
La soupe de céleri est un plat pour la perte de poids et la promotion de la santé. Il soutient le tonus du corps, normalise le métabolisme, renforce le système immunitaire, améliore la peau et élimine rapidement les kilos en trop. La soupe de céleri, dont la teneur en calories est en moyenne de 37 kcal par 100 g, est un plat très copieux. Le céleri gonfle dans l'estomac, et il y a un sentiment que vous avez juste mangé un bon repas, et la sensation de faim n'apparaîtra pas bientôt. La soupe de céleri est idéale pour perdre du poids par le fait que:
- Grâce à l'acide chlorogénique, les graisses et les hydrates de carbone, qui viennent avec d'autres aliments, sont très rapidement transformés.
- Affiche les scories et les substances toxiques.
- Accélère le métabolisme.
Recettes d'une soupe de céleri pour perdre du poids
Soupe "incroyable"
Ingrédients
- feuilles de céleri - 300 g;
- asperges - 250 g;
- chou-fleur - 200 g;
- verts - 50 g;
- sel au goût.
Préparation
Tous les légumes doivent être coupés, petits ou grands, c'est à vous de décider. Broyer les verts. Mettez sur feu moyen une casserole avec 2 litres d'eau. Dès que l'eau bout, ajoutez les asperges et le chou, et après 9-10 minutes ajoutez le céleri. Cuire environ 5-7 minutes, saler, saupoudrer d'herbes, retirer de la plaque et couvrir.
Soupe "Coucher de soleil"
Ingrédients
- tomates - 9 pièces;
- une tige de céleri - 350 g;
- feuilles de céleri - 200 g;
- haricots verts - 300 g;
- persil - 30 g;
- sel au goût.
Préparation
Nous mettons un pot d'eau sur le feu, 2 litres suffiront. Ensuite, nous sommes engagés dans les légumes. Le céleri-rave devrait être coupé en cubes, le persil et les feuilles de céleri hachées finement. Enfiler les haricots pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante pour le rendre plus doux. Il est souhaitable de passer les tomates à travers un hachoir à viande, après en avoir retiré la peau. Dès que l'eau bout, trempez les haricots et le céleri dedans, ajoutez les tomates après 10-12 minutes. Les légumes doivent être cuits pendant environ 7 minutes, puis ajouter le persil haché, les feuilles de céleri et le sel. Éteindre le feu et couvrir.
Soupe "Summer Tale"
Ingrédients
- feuilles de céleri - 100 g;
- concombres - 3 pièces;
- tomates - 3 pièces;
- aneth - 50 g;
- persil - 50 g;
- jus de citron - 30 g;
- Gingembre séché - 1/2 c.
Préparation
Tous les ingrédients sont broyés avec un mélangeur à une masse liquide homogène, ajouter le jus de citron et refroidir. Une telle soupe devrait être conservée seulement dans le réfrigérateur.
Recette pour une soupe amincissante à la racine de céleri
Soupe "outre-mer"
Ingrédients
- chou blanc - 500 g;
- chou-fleur - 400 g;
- Poivre bulgare - 2 pièces;
- concombres marinés - 3 pièces;
- tomates - 5 pièces;
- racine de céleri - 50 g;
- sel, poivre au goût.
Préparation
Nous divisons le chou-fleur en inflorescences, le shinkuem de chou blanc, la racine de céleri et le poivre bulgare coupés en lanières. Tous ces produits sont placés dans de l'eau bouillante, au bout de 10 minutes on y ajoute les mêmes oignons hachés et les tranches de tomates et de concombres en petites tranches. Après 20 minutes, la soupe sera prête.
Avec l'aide de régimes sur une soupe de céleri, vous pouvez perdre du poids très rapidement, surtout si vous combinez cette nutrition avec le sport.