Melon - une culture de melon, appartenant à la famille de la citrouille. Ceci est un traitement préféré pour les adultes et les enfants, qui sert non seulement comme une source d'eau, mais aussi de nombreuses substances utiles. La composition du melon est très diversifiée et riche en précieux oligo-éléments, de sorte que cette baie devrait être régulièrement inclus dans son régime alimentaire.
Composition et valeur nutritionnelle du melon
La chair de cette culture est composée à 90% d'eau, ce qui explique pourquoi elle désaltère si bien, et elle contient également de nombreux hydrates de carbone simples et complexes qui procurent à tout le monde un goût sucré et savoureux. Mais malgré le fait que les hydrates de carbone prévalent largement sur les graisses et les protéines, la valeur énergétique du produit est faible et n'est que de 35 Kcal pour 100. Contenir en pulpe et amidon, pectines, fibres alimentaires, acides gras organiques et insaturés, cendres. Dans le melon il y a beaucoup de vitamines - A, C, E, PP, groupe B, et aussi des minéraux - potassium, calcium, zinc, magnésium, soufre, phosphore, chlore, iode, cobalt, etc.
Propriétés utiles
Une telle composition chimique du melon confère à cette baie de nombreuses propriétés utiles, parmi lesquelles on peut noter:
- l'amélioration et la préservation de la vue, ainsi que la lutte contre les imperfections cutanées dues à l'entrée dans la composition de la vitamine A;
- stimulation de la production de leucocytes et renforcement de la défense immunitaire. C'est le mérite de la vitamine C;
- saturation du corps avec l'humidité, ainsi qu'un bon effet diurétique. Boire des melons est une excellente prévention de la cystite et du cancer des voies urinaires;
- la purification du corps des toxines et des toxines, qui est possible en raison de la présence de pectines, et la cellulite agit comme une prévention de la constipation, normalise le travail du système digestif.
Mais ce n'est pas seulement ce melon utile avec sa riche composition d'oligo-éléments. C'est aussi un excellent antidépresseur apparenté au chocolat , qui calme les nerfs et restaure le rythme cardiaque, et à ce titre est bon comme fruit frais et séché. En raison de sa capacité à normaliser le fond hormonal, il est utile de l'utiliser pour les femmes de tous âges, ainsi que pour les femmes enceintes, dont le corps a tellement besoin de soutien. La composition des vitamines de melon est telle qu'il vaut la peine d'y regarder de plus près. Ce n'est pas un secret que le zinc est responsable dans le corps des représentants de la moitié forte de l'humanité pour le désir sexuel et le travail normal du système reproducteur.
Ainsi, le melon peut agir comme une mesure préventive de l'impuissance et surtout de ses graines. Depuis l'Antiquité, ses graines ont été utilisées comme agent cholérétique, diurétique et anti-inflammatoire. Leur bouillon est utilisé en cosmétologie pour lutter contre les taches de rousseur, les taches de vieillesse et l'acné.