Les adultes et les enfants sont très friands de cette douceur pour le thé, comme la confiture. Et il est préparé facilement, mais stocké pendant une longue période. Il attire le fait que vous pouvez cuisiner une délicieuse gâterie en utilisant vos fruits et baies préférés avec l'ajout de sucre. Toute consommation de thé est accompagnée de servir de la confiture sur la table. Et bien qu'il y ait beaucoup de fruits et de baies utiles différents, nous examinerons s'il y a un avantage quelconque de la confiture.
Avantages et inconvénients de la confiture
Si elle est cuite à la maison sans ajouter de divers agents améliorant la saveur chimique, alors dans la confiture à la maison, bien sûr, il y a un avantage. Après le traitement thermique, une certaine quantité de vitamines, de fibres reste, et tout cela contribue à maintenir le système immunitaire. Les vitamines A et C, qui sont très nombreuses dans les baies et les fruits, se décomposent partiellement, mais certains de leurs restes. Mais les vitamines E , PP, B1, B2 font parfaitement face au traitement thermique, et la plupart restent dans la confiture. La fibre perçoit également faiblement le traitement thermique et aide l'estomac à faire face à des substances nocives. Un autre fait important de l'utilisation de la confiture - il soulève parfaitement l'ambiance.
Le mal dans l'utilisation de la confiture peut être qu'une grande quantité de sucre est utilisée dans la préparation de cette délicatesse. Ce sera un peu mauvais pour les dents. En raison de la confiture de sucre est très calorique, et il est nocif pour notre corps. En outre, il peut affecter différemment l'estomac et le métabolisme, dépend des caractéristiques individuelles de l'organisme.
Qu'est-ce qui apporte la confiture plus - bon ou mauvais?
Les propriétés utiles dépendront de la préparation de la confiture - si vous utilisez plus de sucre ou d'additifs. Si vous ne supprimez pas les arêtes de certains types de fruits et de baies, la délicatesse se dégagera avec un goût plus naturel. Comme tous les produits, cette douceur devrait être consommée avec modération, alors la confiture n'apportera que plaisir et plaisir.