Les ailes de poulet frites sont l'une des délices les plus délicieuses du segment des plats. Il y a en eux une sorte d'attraction inexplicable individuelle qui a gagné une part impressionnante de fans.
Un autre avantage indéniable, avec d'excellentes qualités gustatives, est une préparation assez rapide et simple de cette nourriture. Plus loin, comme c'est délicieux de faire cuire des ailes de poulet dans le four et de les faire frire dans une poêle.
La recette pour cuire de délicieuses ailes de poulet avec du miel et de la sauce soja au four
Ingrédients
- ailes de poulet - 960 g;
- miel - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- sauce soja - 65 ml;
- mélange moulu de cinq poivrons - 15 g;
- poivron rouge - pincée;
- sel - 2 pincées;
- légumes ou beurre.
Préparation
Nous commençons à préparer les ailes à partir de leur décapage préliminaire. Pour cela, le produit est lavé, égoutté et placé dans un récipient approprié. Maintenant nous combinons le miel, la sauce de soja, le ketchup et la moutarde dans le bol, jetons une pincée de piment rouge et un mélange moulu de cinq poivrons, mélangez, remplissez le mélange obtenu avec les ailes de poulet et mélangez en marinade. Laisser le produit dans la marinade pendant une à cinq heures.
Après cela, nous avons des ailes sur le parchemin doublé de parchemin ou une feuille de papier d'aluminium et une vitre huilée et le placer sur le niveau moyen du four chauffé. Après trente minutes de cuisson des ailes à une température de 200 degrés, ils vont égayer et être prêts à l'emploi.
La recette pour cuire de délicieuses ailes de poulet dans une poêle à frire
Ingrédients
- ailes de poulet - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- ail - 4 dents;
- coriandre - pincée;
- curcuma - pincée;
- curry - une pincée;
- herbes italiennes sèches - pincée;
- sel;
- huile végétale raffinée.
Préparation
Rincez les ailes de poulet à l'eau courante et laissez-les tremper soigneusement à l'abri de l'humidité. Maintenant nous pondons
Après environ une heure et demie, mettre le produit mariné sur une poêle chauffée avec de l'huile végétale raffinée et donner un bon brun d'abord avec un, puis de l'autre côté. Après cela, nous couvrons la poêle avec un couvercle, réduisons l'intensité de la chaleur au minimum et laissons aux ailes le temps d'atteindre leur pleine capacité.