La famille Mushmula des Roses est un arbre à feuilles caduques et fruitières, il est également appelé nispero ou shisek. Dans de nombreux pays, par exemple en Azerbaïdjan, en Iran et en Turquie, cette plante a été cultivée pendant 3000 ans. Le fruit de ce fruit était populaire dans les temps anciens parmi les Romains et les Grecs. Ils ont évalué pour leurs propriétés et avantages.
Qu'est-ce qu'un néflier?
Ave, poire et aubépine sont considérés comme les parents les plus proches de cette plante. Un loquat est un arbre avec des fruits et il est de deux types principaux:
- Pain allemand est un petit arbre, en longueur, il peut atteindre 3-4 mètres. Un loquat est un fruit rond avec une pulpe aigre-douce, mais très acide, il a une couleur brune. Il est accepté de récolter car les premières gelées vont frapper, et si elles ne doivent pas attendre, il sera nécessaire de stocker le fruit dans une solution saline. Le goût de beaucoup rappelle la purée des pommes.
- Néflier japonais peut atteindre jusqu'à 7 mètres, la couronne de cet arbre est large et dense, et les fleurs de couleur blanche comme la neige sont très parfumées. Les fruits ronds de couleur jaune clair ou jaune orangé peuvent atteindre jusqu'à 5 cm de diamètre. La pulpe de la nèfle japonaise est de couleur claire avec un goût aigre-doux, elle cueille des fruits à la fin du printemps, au début de l'été.
Néflier - composition
Précieux et friands de ce fruit en Israël, au Japon et en Espagne. Dans ces pays, la variété japonaise a pris racine. Il n'y a pas de secret pour un néflier riche. En plus des fibres alimentaires, des protéines, de l'acide malique et de l'acide citrique, du fructose, ce fruit contient tout un stock de vitamines et de minéraux.
- le bêta-carotène;
- le carotène;
- la niacine;
- l'acide folique ;
- vitamine E et A;
- les vitamines du groupe B;
- le calcium;
- le phosphore;
- l'iode;
- le fer
- le magnésium;
- potassium.
Pourquoi la nèfle est-elle utile?
Les fruits de cette plante sont utilisés dans la préparation de la confiture, de la marmelade, de la gelée, de la confiture, peuvent être utilisés dans les boissons. Néflier japonais, plus précisément, son jus fermenté est lui-même une boisson, bien que faible en alcool. Du fruit du néflier allemand, vous pouvez faire du vinaigre, faire une marinade. Les os de la variété japonaise conviennent à la fabrication d'un café de substitution.
En raison de sa composition, le nèfle est un fruit très précieux, que peut apporter le néflier pour les femmes enceintes? Le fruit va renforcer le système immunitaire et le corps de la femme enceinte, le futur enfant fournira toutes les substances nécessaires. Qu'est-ce qu'un néflier utile en plus de manger et d'utiliser à des fins médicinales? Par exemple, le bois de cet arbre peut être utilisé dans la fabrication de divers ornements féminins, l'arbre décoratif cultivé peut être utilisé à l'intérieur sous la forme d'une plante d'intérieur.
Néflier pour la perte de poids
Pour les régimes mono, ce fruit n'est pas utilisé, mais la nèfle peut être incluse dans le régime, dans lequel vous pouvez parfois manger des baies et des fruits. Cela est dû au fait que le fruit de la teneur en calorie est très faible. La taille moyenne du fruit est seulement de 11 kilocalories. Vous pouvez utiliser les fruits de cet arbre pour ceux qui sont assis les jours de déchargement. Ce qui est utile pour la perte de poids, c'est qu'elle engourdit la faim.
Néflier en médecine populaire
Ne sous-estimez pas ce fruit lorsqu'il est utilisé en médecine traditionnelle. Medlar propriétés médicinales de son manifeste de la racine au fruit. Une nèfle des fruits, dont l'utilisation pour le tractus gastro-intestinal a été prouvée depuis longtemps, est utilisée en médecine populaire. Pourtant, c'est un miracle de l'utilisation de la nature au rhume, à des fins préventives et cosmétiques.
La recette pour les problèmes avec le tube digestif
Ingrédients
- 1 tasse de néflier;
- eau (pour couvrir deux doigts avec des fruits).
Préparation
- Les fruits sont inondés d'eau.
- Faites cuire sur un petit feu jusqu'à ce qu'ils deviennent mous.
- Prendre 1-2 cuillères à soupe avant les repas.
Recette de la toux
Ingrédients
- jus de loquat - 1 partie;
- le sucre est une partie égale au jus.
Préparation
- Le jus de fruit est mélangé en proportion égale avec du sucre.
- Une cuillère à café est utilisée jusqu'à ce que la toux disparaisse.
Masque thérapeutique du gruel néflier
Ingrédients
- 50 grammes de gruau aux fruits;
- 2 cuillères à soupe de jus d'aloès;
- une cuillère à café d'huile d'olive, de farine de soja et de crème.
Préparation
- Mélangez bien.
- Appliquer sur la peau pendant 15 minutes.
- Laver à l'eau tiède.