L'utilisation de la viande dans la nutrition humaine est inestimable: après tout, ce produit est la source de protéines de la plus haute qualité, qui a une excellente digestibilité, et en outre, il doit être combiné avec un ensemble complet d'acides aminés essentiels. C'est exactement ce dont le corps a besoin pour la formation de la masse musculaire et un physique sain.
Les avantages de la viande sauvage
Chevreuil, élan, cerf - la viande de ces animaux se distingue par ses propriétés diététiques uniques. Il contient beaucoup moins de matières grasses que la viande de bovins domestiques, ce qui est idéal pour la nutrition diététique et pour les athlètes (surtout s'ils ne prennent pas de suppléments avec des protéines).
En outre, en choisissant le jeu, vous pouvez être sûr que les animaux ne sont pas nourris d'antibiotiques, d'hormones et d'additifs divers, qui peuvent nuire à la santé de la viande humaine qui les consomme. L'utilisation de cette viande est inestimable pour le corps humain.
Les avantages de la viande pour l'homme
C'est la viande qui rend le régime alimentaire harmonieux - après tout, des parties d'acides aminés et de vitamines importants n'existent tout simplement pas dans les produits d'origine végétale. Il est à noter que le manque de vitamine B2 et D dans le régime alimentaire d'un végétarien affecte grandement leur santé - et le système osseux, et nerveux, et même reproductive. Par conséquent, si le rejet de la viande et a une place à être, il est très important de trouver la source des composants manquants dans les additifs.
Les avantages de la viande rouge ont longtemps été remis en question et discutés dans les cercles scientifiques, et à la fin, il a été établi que c'est la source de créatine la plus précieuse dont chaque athlète a besoin.
Personne ne conteste le fait que la viande est un aliment lourd, sans fibre , et son abondance frappera les reins et les intestins. Mais il est beaucoup plus facile d'harmoniser harmonieusement la ration si vous utilisez à la fois des aliments végétaux, des céréales et de la viande.