L'iode - le plus important pour le micro-élément humain, impliqué dans la synthèse des hormones thyroïdiennes. Avec sa déficience dans le corps, une personne se sent léthargique et somnolente, il est souvent tourmenté par de fréquents maux de tête, la mémoire et l'attention sont réduites. L'adulte a besoin de 150 microgrammes d'iode par jour, il est donc très important de savoir quels aliments contiennent beaucoup d'iode afin de prévenir sa carence dans le corps.
Dans quels produits y a-t-il beaucoup d'iode pour la thyroïde?
Dans la nature, l'iode se rencontre presque partout, mais surtout dans l'eau de mer et les brises marines. Par conséquent, ceux qui se soucient de la santé de leur glande thyroïde devraient tout d'abord inclure du sel marin iodé et des fruits de mer dans l'alimentation, et aussi, chaque fois que possible, partir régulièrement en vacances à la mer. Toutes sortes d'huîtres, de moules, de crustacés et autres doivent être régulièrement présents dans le menu, comme la perche, la plie, le thon, le merlu, le foie de morue , l'aiglefin, le saury, etc. jusqu'à 70 mcg d'iode.
L'iode est faible en poisson d'eau douce, comme dans la nourriture habituelle. Cependant, il y a un produit dans lequel beaucoup d'iode est une noix. Dans 100 g de produit contient 30 mcg de cet oligo-élément. Il est clair que seuls les grains sont utilisés pour la nourriture, mais la coquille et les septa ne sont pas jetés, mais utilisés pour préparer toutes sortes de teintures. Pour les produits contenant beaucoup d'iode, inclure un fruit exotique appelé feijoa . Ces baies vertes acidulées comprennent 30 mg d'iode. Ce micronutriment est également contenu dans l'eau potable ordinaire, mais il y a des régions dans lesquelles l'eau est pauvre en iode. Les résidents vivant en eux peuvent en outre prendre de l'iodomarine et cela s'applique particulièrement aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes.
En général, la nutrition doit être rationnelle et équilibrée, ce qui réduit le risque de carence de ce micro-élément nécessaire pour l'organisme.