Les collations sous forme de tranches de légumes séchées sont peut-être les plus populaires de nos jours et, malgré la liste effrayante d'additifs inutiles sur l'emballage, elles sont facilement et rapidement balayées des étagères des magasins, sans même penser aux conséquences. Les frites faites maison dans un four à micro-ondes ne nuisent pas à la santé, car elles sont préparées uniquement à partir de produits naturels.
Comment faire des frites au micro-ondes?
Croustillant et appétissant frites dans le micro-ondes, dont la recette, en règle générale, au point de la folie est simple, sont préparés non seulement traditionnellement à partir de pommes de terre. En utilisant d'autres légumes ou des tranches de lavash comme base pour le séchage, vous obtiendrez un festin savoureux. Pour vous assurer que la collation est réussie, vous devez couper les légumes avec les assiettes les plus fines. Plus leur épaisseur est faible, plus le craquage des produits finis est fort.
Chips de pommes de terre au micro-ondes
Les chips classiques au micro-ondes, dont la recette est présentée ci-dessous, ne sont pas plus mauvaises qu'un produit similaire de marques connues. Ils peuvent être cuits même sans sel et sans épices - ils seront toujours délicieux. Et si vous assaisonnez les meilleures tranches de pommes de terre avec votre assaisonnement préféré et que vous êtes prêt à les saler avec du sel fin, alors les produits peuvent être considérés hors compétition. Le seul inconvénient de cette préparation est de petites portions du produit fini à la sortie.
Ingrédients
- pommes de terre - 0,5 kg;
- assaisonnements et sel - au goût;
- huile.
Préparation
- Les pommes de terre sont soigneusement lavées avec une brosse, coupées dans les assiettes les plus fines, trempées dans l'humidité et saupoudrées d'épices si désiré.
- Posez-les en une couche sur la coupe de parchemin huilée.
- Placer la feuille dans un four à micro-ondes et allumer l'appareil pendant sept minutes à une puissance moyenne, si nécessaire, en prolongeant le travail du micro-ondes pendant un certain temps.
- Dès que les tranches commencent à changer de couleur, elles sont retirées de l'appareil et étalées sur une serviette.
Chips de pommes au micro-ondes
Ensuite, après avoir lu la recette suivante, vous apprendrez comment faire des puces dans un four à micro-ondes à partir de pommes. Cette version de la collation est similaire à la précédente crunch caractéristique unique. Dans le reste, le goût de la collation est complètement différent - doux au mieux, avec un goût de fruits agréable et un arôme délicat avec des notes de cannelle. La délicatesse est unique à tous les égards et hypocalorique, ce qui sera particulièrement apprécié par ceux qui regardent le poids.
Ingrédients
- pommes sucrées - 0,4 kg;
- sucre et cannelle - au goût.
Préparation
Les pommes sont lavées, coupées en tranches et retirées de leurs graines.Jeter les tranches sur la plaque de l'appareil et l'allumer pendant sept à dix minutes à une puissance moyenne. Les copeaux de pommes au micro-ondes seront prêts et obtiendront le craquement désiré après refroidissement complet sur la feuille de parchemin.
Pains de pain pita au four à micro-ondes
Comme base pour une collation croustillante, vous pouvez prendre non seulement des légumes ou des fruits, mais aussi du lavash arménien mince. Le résultat dépassera toutes les attentes. Les produits de cette variante sont extrêmement croustillants et appétissants. Et ils peuvent être faits comme salés, et doux, assaisonnement avec les ingrédients et les épices appropriés. Sur la façon de faire des frites à la maison dans le micro-ondes de la pita, vous apprendrez de la recette suivante.
Ingrédients
- lavash arménien - 1 feuille;
- assaisonnements, épices, sel, sucre en poudre - au goût;
- huile d'olive - 20 ml.
Préparation
- Pain mince pita est roulé et coupé en morceaux avec une largeur de trois centimètres.
- Dépliez les rouleaux pour obtenir des rubans, qui sont coupés en carrés ou en losanges.
- L'huile est mélangée avec des épices ou des épices et assaisonnée avec le mélange de lavash haché.
- Incorporer les billettes avec de l'huile parfumée et les répartir dans des parties du parchemin.
- Placer les produits au micro-ondes et cuire de trois à cinq minutes à puissance moyenne.
Copeaux de citrouille dans un four à micro-ondes
Beaucoup de gens ne réalisent même pas que même à partir d'une citrouille lumineuse d'automne, vous pouvez faire non seulement une délicieuse collation croustillante pour une collation. Il est nécessaire de choisir un légume d'une variété de muscade, de le nettoyer et de la pulpe pure de couper très finement. La palette de casse-croûte de casse-croûte peut être augmentée selon vos préférences et vol de fantaisie, saupoudrer des produits finis avec le sel fin et divers assaisonnements piquants, et le sucre en poudre avec la cannelle.
Ingrédients
- lavash arménien - 1 feuille;
- assaisonnements, épices, sel, sucre en poudre - au goût;
- huile d'olive - 20 ml.
Préparation
- La préparation de chips dans une micro-onde de potiron n'est pas très différente des versions précédentes.
- Tranches de citrouille préparés sont disposés sur une plaque de l'appareil, en le couvrant de parchemin.
- Vous pouvez assaisonner les tranches de légumes avec des épices avant de les mettre au four ou lorsque vous êtes prêt.
- Sécher le régal avec une puissance moyenne de micro-ondes pendant environ sept minutes.
Chips de carottes au four à micro-ondes
Vous pouvez reconstituer les réserves de carotène non seulement traditionnellement, en utilisant les plats habituels ou des salades de carottes . Il y a une façon encore plus attrayante de remplir le corps avec les éléments et les vitamines nécessaires. Faire des frites maison dans un four à micro-ondes, avec les avantages, vous obtiendrez un plaisir de goût incomparable de manger une collation.
Ingrédients
- carottes - 250 g;
- sel - cuillère ¼ c.
- Épices à choisir - à goûter;
- huile d'olive - 20 ml.
Préparation
- Carottes tranchées finement, assaisonnées d'huile, salées et aromatisées aux épices.
- Après avoir mélangé la masse, déposer les assiettes épicées sur une assiette en une seule couche et les envoyer au micro-ondes pendant cinq à sept minutes, en les tournant une fois dans le processus.
- Les tranches de carotte rouge sont retirées sur une feuille de parchemin et leur permettent de refroidir complètement et enfin de les sécher.
Chips de banane au micro-ondes
Les chips avec leurs propres mains dans le micro-ondes des bananes plairont particulièrement au public des enfants. Les adultes ne seront pas dérangés de manger une collation originale, d'autant plus qu'elle est préparée sans ajouter de graisses et de calories. Les bananes doivent être choisies pas trop mûres, qui gardent bien la forme. La délicatesse prête à l'emploi peut être consommée pure ou saupoudrée avant de consommer du sucre en poudre ou de la poudre de cacao.
Ingrédients
- bananes de taille moyenne - 2 pièces;
- sel - cuillère ¼ c.
- sucre en poudre et cacao (facultatif) - au goût.
Préparation
- Les bananes sont pelées et coupées en cercles d'environ deux millimètres d'épaisseur.
- Les tranches sont étalées sur une feuille de parchemin ou une plaque de verre huilée et envoyées pendant cinq à sept minutes dans un four à micro-ondes à une puissance moyenne, chaque minute les retournant doucement.
- Sur la préparation, ils mettent les produits sur le parchemin pour le refroidissement et le séchage final, après quoi ils sont assaisonnés avec de la poudre, du cacao ou un mélange de ceux-ci.
Puces au micro-ondes pendant 5 minutes
Comme vous l'avez déjà remarqué, toutes les frites dans la maison au micro-ondes sont préparées pour un peu plus de cinq minutes. La seule exception est le lavash, où le temps est raccourci en raison de la faible teneur en humidité du produit original. Comment pouvons-nous accélérer la préparation de collations aux légumes et aux fruits en réduisant le temps passé dans un four à micro-ondes à cinq minutes?
- Le fruit doit être coupé très finement, idéalement avec une trancheuse.
- Les tranches les plus fines doivent être mouillées par l'humidité, les mettre sur une assiette et sécher quelques heures sur la table.
- Les flans préparés, même avec une puissance de micro-ondes modérée, seront prêts dans cinq minutes, et dans un dispositif plus puissant, le temps de préparation pour les friandises sera encore moindre.