Cocktails avec de la vodka - une option gagnant-gagnant pour n'importe quel événement. Forteresse modérée, absence d'une odeur spécifique, couleur claire, excellente compatibilité avec les jus, les toniques et autres types d'alcool font du "blanc" une base idéale pour la préparation de diverses boissons, dont le goût ne peut être combattu.
Comment faire un cocktail de vodka?
Les cocktails à base de vodka varient en variété et en cuisine simple. Avec la vodka, les jus, les boissons gazeuses, le champagne, le rhum, le whisky et, surtout, les martini secs sont parfaitement combinés. Cependant, pour obtenir la boisson alcoolisée parfaite, vous devez suivre la recette, observer clairement les proportions et ne pas remplacer certains composants par d'autres.
- Avant de faire des cocktails alcoolisés à base de vodka, vous devriez faire le plein d'ingrédients de qualité. Cela est particulièrement vrai pour la vodka: un bon produit est agréable à déguster et n'a pas d'odeur prononcée, ce qui est très important pour les cocktails.
- En l'absence de la formule de boisson idéale, vous pouvez créer des cocktails avec de la vodka à la maison selon votre propre recette. La formule de ce cocktail n'est pas difficile à retenir: A + 2B + 7C, où A est la partie sucrée, B est la partie acide et C est la base alcoolique.
- Ne soyez pas un problème et le manque de dispositifs spéciaux de cocktail. Les boissons à base de vodka sont généralement mélangées avec une cuillère dans un verre de service, mais la plupart d'entre elles semblent spectaculaires même lorsqu'elles ne sont pas mélangées.
Vodka cocktail au jus d'orange
Les cocktails au jus et à la vodka sont incroyablement populaires. L'alcool fort et amer est parfaitement combiné avec les nectars de fruits et de baies, augmentant le degré de boisson, mais sans changer le goût. Ceci est clairement ressenti dans le cocktail "Tournevis", où la vodka est mélangée avec du jus d'orange, donnant des notes de cocktail d'agrumes et de le rendre plus doux, frais et tendre.
Ingrédients
- vodka - 50 ml;
- jus d'orange - 130 ml;
- tranche d'orange - 1 morceau;
- cube de glace - 3 pièces
Préparation
- Mettez dans un grand verre de glaçons.
- Versez la vodka et le jus d'orange.
- Ces cocktails avec de la vodka sont décorés avec une tranche d'orange et immédiatement servis.
Cocktail de vodka au jus de tomate
Le seul cocktail avec du tabac et de la vodka, qui me vient immédiatement à l'esprit - "Bloody Mary". Un excellent remède contre la gueule de bois est une combinaison de vodka avec des jus de tomate et de citron, du sel et du poivre, une goutte de sauce Worchester et du Tabasco. Grâce à ce dernier, la boisson a acquis un goût piquant épicé, aigre-doux et a obtenu le statut de légende.
Ingrédients
- vodka - 50 ml;
- jus de tomate - 150 ml;
- jus de citron - 10 ml;
- Sauce Tabasco - 1 ml;
- Sauce Worchester - 1 ml;
- poivre moulu noir - pincée;
- sel;
- céleri - 15 g;
- glaçons - 8 pièces
Préparation
- Verser dans un shaker de tomate et de jus de citron, et de la vodka.
- Ajouter les sauces Tabasco et Worcester.
- Assaisonnez, mettez des glaçons et secouez plusieurs fois. Verser dans un verre.
- Au moment de servir, décorer le cocktail alcoolique avec une tige de céleri.
Cocktail Martini à la vodka - recette
Le cocktail de martini avec de la vodka est le leader parmi les boissons alcoolisées classiques. Donc, il a été fait par la combinaison parfaite de vermouth sec avec de la vodka qui est venu goûter à la fois à l'agent 007 et à des millions de personnes ordinaires. Renforcé la popularité et la simplicité de la cuisson, basée sur le mélange alterné de composants avec de la glace, sans agitation.
Ingrédients
- vodka froide - 75 ml;
- Martini Bianco - 15 ml;
- glaçons - 6 morceaux;
- olives vertes - 2 pcs.
Préparation
- Remplissez le verre avec des glaçons.
- Versez doucement le vermouth et mélangez quelques secondes.
- Verser la vodka et mélanger à nouveau.
- Avant de servir, décorer les cocktails de martini avec des brochettes de vodka aux olives.
Cocktail au champagne avec de la vodka
Même les cocktails savoureux avec de la vodka nécessitent une culture de consommation. Surtout, si la composition contient du champagne, qui est rapidement enivrante par lui-même, bien, et en combinaison avec de la vodka - avec une vengeance. Pour éviter la négativité, les barmen conseillent de ne mélanger que des mousseux coûteux, que vous devez garder ouverts pendant quelques minutes pour se débarrasser de l'excès de gaz.
Ingrédients
- champagne - 100 ml;
- vodka - 50 ml;
- jus de citron - 40 ml;
- glace - 120 g.
Préparation
- Remplissez le verre de glace.
- Versez la vodka et le jus de citron.
- Ajouter le chamanique et fouetter doucement pendant une minute.
- Après cela, servir des cocktails au champagne avec des tubules de vodka et servir.
Cocktail de vodka au lait
Cocktail de lait avec de la vodka est délicieux, original et, par rapport à d'autres boissons alcoolisées, est très utile. Le fait que le lait enveloppe les parois de l'estomac, le protège des effets de l'alcool, protège le foie, facilite la gueule de bois et s'adapte parfaitement à la vodka, ajoutant une saveur de crème lisse et une couleur laiteuse au cocktail.
Ingrédients
- vodka - 60 ml;
- lait de faible teneur en matière grasse - 160 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- sucre - 20 g.
Préparation
- Séparer le jaune de la protéine.
- Battre la protéine avec du sucre pendant 4 minutes, jusqu'à obtenir une mousse luxuriante.
- Après cela, entrez le jaune et fouettez pendant 3 minutes.
- Faites bouillir le lait, laissez refroidir à température ambiante et versez un mince filet dans le mélange d'œufs, en remuant constamment.
- Ajouter la vodka et mélanger à nouveau.
- Prêt cocktail verser sur les verres.
Lemoncello cocktail avec de la vodka
La plupart des barmen considèrent les cocktails avec de la vodka et de la liqueur comme des boissons alcoolisées parfaites, en soulignant les recettes avec la liqueur de limoncello italienne. Cette boisson est célèbre pour son goût amer aigre-doux, qui harmonise harmonieusement avec la fraîcheur de la menthe et la force de la vodka, transformant tous les composants dans un cocktail "Frosty Noon".
Ingrédients
- vodka - 50 ml;
- liqueur de liquorchello - 30 ml;
- feuilles de menthe - 3 pcs.
- glace pilée - 70 g.
Préparation
- Battre la vodka, l'alcool et les feuilles de menthe dans un shaker avec de la glace.
- Passer à travers un tamis dans un verre et profiter du goût.
Cocktail au rhum et à la vodka
Des cocktails simples avec de la vodka seront appréciés par les amateurs de cocktails maison, car pour de telles boissons, ils se caractérisent par un minimum de composants, un maximum de goût, une cuisson rapide et un effet étonnant. Ceci est confirmé par cette recette, dans laquelle un trio de vodka, de rhum et de jus d'orange humblement audacieusement et humblement, pour lequel est appelé "le singe effronté."
Ingrédients
- rhum brun - 40 ml;
- vodka - 40 ml;
- une tranche d'orange - 2 pcs.
- jus d'orange - 100 ml;
- peau d'orange;
- Glaçons - 5 morceaux;
- Cocktail cerise - 2 pièces
Préparation
- Dans un verre de glace, à l'aide d'une cuillère, mélanger le rhum, la vodka et le jus d'orange.
- Mettez une tranche d'orange dans le verre. Décorer avec le zeste et la cerise cocktail sur la brochette.
Cocktail avec vodka et oeuf
Les cocktails alcoolisés avec de la vodka sont incroyables avec originalité et variété. Un exemple de ceci est une série de boissons fortes en utilisant des oeufs crus entiers ou séparément jaunes. Ce dernier a l'air très amusant, appétissant et, en plus d'un composant attrayant, parfaitement saturer et adoucir considérablement l'amertume de la vodka lorsqu'il est ingéré.
Ingrédients
- œuf de caille - 1 pièce;
- vodka - 20 ml;
- sucre - 10 ml;
- un mélange de poivrons - une pincée.
Préparation
- Séparez la protéine du jaune.
- Placez le jaune sur le fond du verre.
- Verser d'abord la vodka, puis - le sirop de sucre.
- Garnir d'un mélange de poivrons.
- Prêt à boire un cocktail immédiatement et dans une gorgée.
Baileys cocktail avec de la vodka
Les meilleurs cocktails avec de la vodka comprennent uniquement de l'alcool de haute qualité. C'était la liqueur irlandaise Bailey , composée de whisky et de crème, et par conséquent, présentant une texture forte et un goût riche. Pour cette raison, il est souvent combiné avec de la vodka, recevant un cocktail masculin - "Explosion de cerveau", dont le nom caractérise la force de la boisson.
Ingrédients
- Liqueur de Cointreau - 10 ml;
- sirop de Grenadine - 25 ml;
- vodka - 20 ml;
- Liqueur Bailey - 20 ml.
Préparation
- Versez Cointreau dans la pile, suivi de sirop de Grenadine, tandis que le sirop devrait se coucher sur le fond, formant une frontière claire.
- Verser dans un mince filet, à l'aide d'une cuillère, de la vodka et suivre la couleur du cocktail.
- Dès que vous voyez les changements, ajoutez soigneusement l'alcool Bailey.
- Les couches qui en résultent symbolisent «l'explosion du cerveau», le cocktail le plus populaire de notre temps.
Cocktail de vodka énergique
Ceux qui, au lieu de bars préfèrent les réunions rapprochées, peuvent créer de délicieux cocktails avec de la vodka à la maison. De plus, la boisson «explosive» issue de l'énergie et de la vodka n'exige pas de compétences de barmen et est préparée par simple mélange. Il faut tenir compte du fait que la teneur élevée en caféine dans le secteur de l'énergie peut être limitée à deux portions.
Ingrédients
- vodka - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- une tranche d'orange - 1 morceau;
- cube de glace - 8 pièces
Préparation
- Mettre les glaçons dans un verre, ajouter la vodka, brasser et remuer.
- Servir le cocktail avec une tranche d'orange.
Cocktail avec de la glace et de la vodka
Les cocktails alcoolisés simples avec de la vodka peuvent se transformer en un dessert adulte sucré si vous y ajoutez de la crème glacée. Ce cocktail est agréable pour terminer la journée de travail, se détendre et se rafraîchir, car la quantité minimale d'alcool a un effet relaxant mais pas enivrant, et la composition en vitamines du jus et des baies est parfaite.
Ingrédients
- vodka - 60 ml;
- jus d'orange - 200 ml;
- fraises congelées - 150 g;
- crème glacée - 100 g;
- glace pilée - 60 g.
Préparation
- Hacher finement les fraises dans un bol de mélangeur.
- Ajouter la vodka, la crème glacée, le jus, la glace et fouetter à fond.
- Ces cocktails avec de la vodka sont décorés avec des fraises et servis avec des pailles.