Nourrir les bébés - le sujet est vaste et sérieux. Pendant de nombreuses décennies, les scientifiques ont mené des recherches, en observant la réaction des bébés à certains types de leurres et d'additifs et en aidant à former un régime alimentaire complet à part entière pour les bébés. Malgré cela, il n'y a pas de décision médicale et scientifique unanime sur ce que devrait être la nourriture des bébés. Que pouvons-nous dire des parents ordinaires, dont la tête tombe sur un tas de recommandations et de conseils sur l'éducation et l'alimentation des miettes.
Boire un bébé?
Beaucoup de parents croient que pendant la période allant jusqu'à six mois (et même pendant toute la période de l'allaitement maternel), le nourrisson n'a pas besoin de boire plus. En général, il est difficile d'argumenter avec une telle affirmation, mais il ne faut pas oublier que chaque enfant est très individuel et il y a des situations dans lesquelles un liquide supplémentaire est tout simplement nécessaire (d'abord, il fait chaud ou augmente la température corporelle de l'enfant) . Un liquide supplémentaire pour le bébé est également nécessaire pour l'alimentation artificielle ou mixte.
Voyons plus en détail ce que l'on peut donner aux bébés d'âges différents:
- Au cours du premier mois suivant la naissance, les miettes ne doivent contenir que de l'eau bouillie purifiée. Si le bébé refuse de boire, vous pouvez adoucir un peu la boisson (une solution de glucose à 5% convient pour cela);
- les enfants âgés d'un mois et plus peuvent recevoir de la camomille et du thé de fenouil (infusion). Dans les magasins, vous pouvez facilement trouver du thé pour enfants préparé avec du fenouil et de la camomille. Il aide à renforcer l'immunité de l'enfant, a un effet antibactérien et sert également d'excellente prophylaxie contre les coliques et les ballonnements;
- de trois mois dans une ration de miettes entrent le jus de poires et de pommes vertes;
- en quatre à cinq mois, il est permis de donner du jus d'abricots, de pêches, etc .;
- Un bébé d'un demi-an est tout à fait prêt à manger des compotes maison. Fabriquées de leurs propres mains, ces compotes aideront maman et bébé à diversifier leur régime alimentaire et à l'enrichir de vitamines.
Comment préparer une compote de fruits secs?
Compote de fruits secs pour les bébés doit être fabriqué à partir d'ingrédients de qualité, naturels, sans colorants et arômes. Il est préférable d'utiliser des produits biologiques ou des fruits secs, préparés à la main.
Il est préférable de faire bouillir la compote de fruits secs sans sucre. Si vous voulez vraiment l'adoucir, achetez du fructose à cette fin.
Donc, pour préparer la compote de pommes à partir de fruits secs pour les bébés, nous avons besoin d'une poignée de pommes séchées, d'eau et (si désiré) de fructose. Tout d'abord, les pommes séchées doivent être lavées et trempées dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Après cela, les fruits secs séchés sont lavés, éliminant la poussière et la litière adhérente fine, et immergés dans l'eau bouillante. Combien cuire la compote de fruits secs? Une compote de cuisson longue n'est pas nécessaire. Nous réduisons le gaz au minimum (de sorte que la compote ne bout pas fortement) et cuire 5-10 minutes. Après cela, éteignez, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez la boisson infuser. Filtre à compote prêt et refroidir à une température confortable pour boire. Avant de boire, vous pouvez adoucir, mais pas trop. Une délicieuse compote de fruits secs est prête.
L'utilisation de compote de fruits secs pour bébé est incontestable. Une telle compote fournit les vitamines nécessaires A, B1, B2, B3, B5, B6 et des oligo-éléments: fer, phosphore, potassium, magnésium, calcium et sodium.
En plus des pommes, vous pouvez utiliser d'autres fruits. Par exemple, la compote de pruneaux est un excellent remède contre la constipation. Compote de vitamines assortiment de fruits secs pour bébés
Le mode de préparation de diverses compotes à partir de fruits secs ne diffère pas de la recette déjà décrite pour la compote de pommes. En plus des fruits secs, les fruits frais et les baies peuvent également être inclus dans la compote pour les enfants, la technologie de cuisson ne change pas. Il est préférable d'utiliser des fruits et des baies pour les compotes, en évitant les espèces exotiques comme les ananas, les litchis, les mangues, etc.
Rappelez-vous également que tous les nouveaux produits (y compris les noix, compotes, infusions) devraient être introduits dans le régime progressivement, à petites doses, avec un intervalle de plusieurs jours (généralement environ 7-10 jours).