À ce jour, les œufs appartiennent à des produits diététiques et, en fait, il y a environ 14 ans, la diététique considérait les œufs comme responsables de crises cardiaques (en raison de la forte teneur en cholestérol du vitellus). À l'heure actuelle, les œufs ont retrouvé leur renommée, prouvant que le blanc d'œuf est l'une des protéines d'origine animale les plus digérables. Et leur contenu calorique est assez faible à ce moment - 69 calories dans un œuf moyen. En plus de cela, les œufs ont beaucoup plus de propriétés utiles: un seul œuf enrichit le corps en vitamines A (cette vitamine est responsable de la santé dentaire, de la brillance et des ongles), D aide le corps à résister aux infections, renforce les vaisseaux sanguins), B6 (comme la vitamine E, ralentit le vieillissement et aide les cellules nerveuses) et la vitamine B12 (aide le corps à combattre les infections et les rhumes, renforce le système immunitaire). En outre, les œufs contiennent un grand nombre de minéraux, tels que le fer, le magnésium, le calcium, le zinc, l'iode et le phosphore.
Mais encore plus de propriétés utiles, en comparaison avec les oeufs de poule, dans les œufs de caille. 1 oeuf de poule (60 g) équivaut à 5 cailles (12 grammes chacune), mais dans ces 5 œufs de caille, il est 5 fois plus élevé que dans un oeuf de poule, le fer; 2,6 fois plus de vitamine A; 1,9 fois plus de cuivre; dans 4,6 fois plus de phosphore et de potassium; et 3 fois plus de vitamine B. Il convient de mentionner également de telles propriétés utiles des oeufs de caille:
- Les œufs de caille ne provoquent pas de réactions allergiques et peuvent même être consommés par ceux qui sont allergiques aux œufs de poule.
- La consommation régulière d'œufs de caille dans les aliments augmente la puissance et le désir sexuel chez les hommes.
- Les œufs de caille aident à renforcer l'immunité et à augmenter le taux métabolique.
- Ces œufs sont très utiles pour les enfants, car ils stimulent la croissance, préviennent l'apparition du rachitisme et renforcent le système nerveux.
- Il convient également de noter que le phosphore, qui fait partie des œufs de caille, améliore les processus de mémoire et de pensée.
Il y a un grand nombre de régimes d'oeufs, mais les meilleures revues ont reçu un régime d'oeufs pendant une semaine, les régimes d'oeuf-orange et d'oeuf-miel, que nous allons maintenant dire.
Diète d'une semaine
Ce régime est également appelé oeuf-pamplemousse, car pendant la journée, sauf pour les œufs, vous devez manger 2 pamplemousses de plus. Cette option de régime est conçue pour 7 jours et promet une perte de poids allant jusqu'à 4 kg. Le dernier repas doit être au plus tard à 18 heures.
La recette pour un régime d'oeuf:
1 jour
Le matin, vous mangez deux œufs durs, un gros pamplemousse et une tasse de thé noir sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger 2 oeufs et une pomme, et le dîner comprend 2 oeufs, salade de légumes, pamplemousse et yogourt.
2 jours
Pour le petit-déjeuner, mangez deux œufs durs, un gros pamplemousse et buvez une tasse de thé noir sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger de la viande cuite et une tomate, et le dîner comprend 2 œufs, pamplemousse et thé aux fruits.
3 jours
Le matin, vous mangez 2 œufs durs, un gros pamplemousse et buvez une tasse de thé sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger 2 oeufs, pamplemousse et une partie des épinards, et pour le dîner 2 oeufs, fromage cottage et une pomme.
4 jours
Le matin, mangez deux œufs durs, un gros pamplemousse et buvez une tasse de thé sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger de la salade de fruits et de la tisane, et le dîner se compose de poisson bouilli et de pamplemousse.
5 jours
Le matin commence encore avec 2 œufs durs, un gros pamplemousse et une tasse de thé sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger une vinaigrette de viande bouillie, et le dîner comprend 2 œufs, une salade de chou et de pamplemousse.
6ème jour
Le matin, vous mangez deux œufs durs, un gros pamplemousse et buvez une tasse de thé sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger 2 œufs et une salade de fruits, et pour le dîner, offrez-vous du poisson bouilli, une salade de légumes et de pamplemousse.
Jour 7
Pour le petit-déjeuner, mangez deux œufs durs, un gros pamplemousse et buvez une tasse de thé sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez manger un morceau de poulet bouilli, tomate et pamplemousse, et le dîner comprend 2 oeufs, vinaigrette et thé aux fruits.
Diète aux oeufs et à l'orange
Le régime des œufs et de l'orange est conçu pour 3 semaines. Dans la première semaine, le menu quotidien se compose de 3 œufs et 1 kg d'oranges. En une journée, vous devez boire au moins 2 litres d'eau sans gaz. Dans la deuxième semaine pendant la journée, vous mangez 2 oeufs, 1 kg d'oranges et bouilli sur l'eau, la bouillie de sarrasin non salée (en quantités quelconques). La semaine dernière, vous mangez 1 kg d'oranges par jour, en leur ajoutant des légumes crus en quantité illimitée.
Oeuf et miel
Grâce au régime œuf-miel, vous pouvez perdre du poids de 3 kg en 2 jours. Pendant ces jours, il est nécessaire de boire autant de thé chaud et non sucré avec du citron.
La signification de ce régime dans le cocktail d'oeufs, qui se compose de 2 oeufs fouettés avec une cuillère à café de miel. Le premier jour, vous commencez avec le petit déjeuner d'un cocktail d'œufs, pour le déjeuner, un cocktail d'œufs et 100 g de fromage faible en gras. Le dîner se compose de bouillon de légumes, de toasts de pain de seigle et d'un cocktail d'œufs.
Dans la deuxième journée, vous pouvez manger: petit déjeuner - un cocktail d'œufs avec un pain noir, pour le déjeuner, manger 200 g de poulet bouilli avec des tomates et un cocktail d'œufs, et pour le dîner - un toast de pain de seigle avec du fromage et un cocktail d'œufs.