Quoi de plus beau qu'un morceau de gâteau au chocolat délicieux et aromatisé avec une tasse de thé. Et si ce chef-d'œuvre culinaire est créé par ses propres mains, c'est doublement plus agréable. Préparons un gâteau au chocolat dans un multivark et nous allons nous faire plaisir et nos proches avec le goût délicieux des produits de boulangerie au chocolat.
Gâteau de caillé au chocolat dans le multivark
Ingrédients
Pour le test:
- farine - 180 g;
- eau chaude - 55 ml;
- poudre de cacao - 60 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre cristallisé - 150 g;
- poudre à pâte - 2 c.
- beurre - 125 g;
- Vanilline - au goût;
Pour le remplissage:
- sucre cristallisé - 100 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- fromage cottage - 300 g;
- Vanillin - au goût.
Préparation
Nous mélangeons le beurre ramolli avec du sucre jusqu'à ce qu'il soit splendide, ajoutez les oeufs alternativement, en fouettant continuellement. Verser un peu de mélange sec, préparé en mélangeant la farine tamisée, le cacao, la vanilline et la poudre à pâte, et mélanger jusqu'à l'obtention de grumeaux homogènes et disparaissant. Maintenant, versez dans l'eau chaude presque bouillante et mélangez à nouveau. Notre pâte à chocolat est prête.
Pour le remplissage, nous mélangeons le fromage cottage, les oeufs, le sucre et la vanilline, frottons à travers un tamis et battons jusqu'à ce que le mélange soit bien aéré et bien aéré.
Nous répandons la coupe du multivarke généreusement avec de l'huile et y répandons la pâte en laissant trois ou quatre cuillères. À partir du haut, répartir uniformément le remplissage de caillé et en utilisant un sac de confiserie ou un paquet régulier avec un coin coupé distribuer la pâte de chocolat gauche avec n'importe quel modèle à votre discrétion et goût esthétique.
Nous cuisinons la tarte dans le mode "Cuisson" pendant environ 1 heure et 40 minutes. Après que le temps se soit écoulé laissez-nous refroidir complètement, et seulement alors nous retirons du bol avec l'aide d'un bateau à vapeur.
Gâteau au chocolat simple avec des cerises dans le multivark
Ingrédients
- farine - 1 verre;
- poudre de cacao - 4 c. cuillères;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre cristallisé - 1 verre;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- cerises sans noyau - 200 g;
- la vanilline;
- beurre pour lubrifier le bol.
Préparation
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit aéré et moelleux. Mélanger séparément la farine tamisée, le cacao, la poudre à pâte et
En utilisant à la place des bananes tranchées bananes, vous pouvez également faire cuire un gâteau au chocolat-banane dans un multivarquet, et les remplacer par des framboises est une tarte parfaite avec un goût de framboise. Soyez créatif et appréciez. Bon appétit!