Gâteau au lait condensé bouilli

Si vous êtes un vrai amateur de lait condensé bouilli, alors votre prochain mets maison doit nécessairement être l'un des gâteaux selon les recettes ci-dessous. Pour ajouter du lait condensé ici, il est possible à la fois dans le glaçage / crème, et directement dans les gâteaux eux-mêmes, et peut-être même dans les deux, et dans une autre, la variété de gâteaux avec du lait condensé.

Gâteau éponge au lait condensé bouilli - recette

Un gâteau classique avec biscuit à la vanille, lait condensé et crème au beurre est une excellente option pour tous ceux qui veulent combiner tous les goûts classiques dans un plat clair. Un tel gâteau, peut-être, ne convient pas pour tous les jours, mais comme la délicatesse principale en l'honneur de la fête conviendra parfaitement.

Ingrédients

Pour biscuit:

Pour la crème:

Préparation

Le premier mélange la première paire d'ingrédients secs de la liste des biscuits. Séparément d'eux, l'huile à température ambiante se combine avec du sucre granulé. Tout cela est battu à la consistance d'une crème blanchâtre aérée, après quoi les blancs d'œufs y sont progressivement introduits. Lorsque les protéines sont ajoutées, la fouettée n'est pas arrêtée pendant encore 3-4 minutes. Verser la crème à l'huile, commencer à verser alternativement le mélange de farine et verser le lait. Lorsque la pâte se rassemble et qu'il n'y a plus de grumeaux, versez plus de 20 cm de moule et laissez-le à 180 ° C pendant une demi-heure. Les biscuits prêts devraient être complètement refroidis et divisés chacun d'eux en deux.

Maintenant, à une crème simple pour laquelle un beurre mou est battu dans une crème avec de la poudre, puis combiner la masse finie avec de la crème fouettée.

Chacun des gâteaux coupés est mélangé avec du lait condensé et placés les uns sur les autres. Préparez la couverture de gâteau avec une couche de crème et versez toute la surface du lait condensé.

En plus du lait condensé entre les couches de biscuit, vous pouvez mettre des fruits, par exemple, en préparant un gâteau avec du lait condensé bouilli et des bananes, ou des tranches de chocolat.

Gâteau de biscuits et de lait condensé bouilli

En l'absence d'un four ou le souhait de bricoler avec un test de biscuit, remplacer les biscuits par des gâteaux biscuits. Ce gâteau est préparé plusieurs fois plus vite, et son goût et son odeur ne sont en aucun cas inférieurs au gâteau standard.

Ingrédients

Préparation

Fouetter le lait condensé bouilli avec les épices et une pincée de sel. Tourner séparément la crème en une mousse ferme, et quand cela arrive, verser par portions le lait condensé bouilli jusqu'à ce que la crème devienne homogène. Disposer 6 biscuits sous n'importe quelle forme pour la cuisson et couvrir chacun de ces gâteaux avec de la crème et du lait condensé. Strand les couches, puis envoyer le gâteau au chocolat fini avec le lait condensé bouilli au réfrigérateur.

Gâteau aux crêpes au lait condensé bouilli

Nous connaissons tous ces gaufres standard avec du lait condensé bouilli, mais au lieu de tartiner des gaufrettes prêtes à l'emploi avec le même lait condensé, vous pouvez expérimenter et mettre beaucoup plus dans la délicatesse en remplaçant les gaufres mordues par des crêpes.

Ingrédients

Préparation

Préparer la pâte à crêpes, en mélangeant d'abord tous les ingrédients secs séparément des liquides, puis en les combinant ensemble. Laissez la pâte pendant une heure dans le froid, puis faites frire en petites portions. Répartir chacune des crêpes refroidies avec du lait condensé, puis l'envoyer au réfrigérateur. Gâteau prêt après refroidissement décorer à votre goût.