Voulez-vous faire plaisir à vos proches avec un délicieux dessert? Ensuite, préparez un gâteau à la banane. Il existe une grande variété de recettes pour cette friandise, mais nous avons préparé pour vous deux des options les plus simples.
Recette pour biscuit aux bananes
En fait, c'est un gâteau simple "Pancho" , bien que la recette avec des bananes et du chocolat soit délicieuse.
Ingrédients
Pour le gâteau:
- farine - 2 articles;
- kéfir - 2 articles;
- poudre à pâte - 2 c.
- oeufs - 2 morceaux;
- poudre de cacao - 2 c. cuillères;
- sucre - 2 c.
Pour la crème:
- crème sure - 500 g;
- sucre - un demi-siècle;
- banane - 2 pièces;
- noix - poignée;
- chocolat - 100 g.
Préparation
Pour la pâte, fouetter les œufs avec le sucre, puis ajouter le kéfir au mélange. La farine est tamisée avec une poudre à pâte et des portions ajoutées à la masse oeuf-kéfir, en remuant constamment à l'aide d'un fouet. La pâte finie est divisée en deux portions: une portion est laissée blanche, et l'autre est colorée avec de la poudre de cacao.
Les deux gâteaux pour le gâteau versé dans des moules à pâtisserie huilés et mis dans le four, chauffé à 180 degrés, pendant 30 minutes. Pendant que les gâteaux sont cuits, prenons soin de la crème: mélangez soigneusement la crème sure avec le sucre. Gâteaux refroidis coupés en 2 couches: une couche est laissée intacte - elle servira de base pour le gâteau, et le reste - coupées hardiment en cubes. Mélanger les gâteaux tranchés avec 2/3 de crème sure et appliquer une partie de la crème sur une base plate. Aussi sur la base nous mettons les cercles de bananes et de noix. Au sommet de la base, nous mettons des gâteaux tranchés et versons le gâteau avec les restes de la crème. Nous décorons le gâteau avec du chocolat et des noix.
Gâteau au chocolat avec des bananes, dont la recette simple, nous avons décrit ci-dessus, devrait rester debout avant de servir dans le réfrigérateur pendant environ une heure.
Recette pour gâteau aux crêpes aux bananes
Ingrédients
Pour les crêpes à la banane:
- beurre - 6 c. cuillères;
- banane - 1 pièce;
- lait - 1 article;
- farine - 3/4 articles;
- sucre vanillé - pincée;
- muscade - pincée;
- cannelle - pincée;
- sucre - 2 c. cuillères
Pour la crème:
- fromage à la crème 225 g;
- Yogourt grec - 345 g;
- sucre - 65 g;
- extrait de vanille - 1/2 c.
- Lait condensé (bouilli) - 1 pot;
- noix - pour la décoration.
Préparation
La banane est versée et mélangée avec du lait. Les oeufs avec le sucre battent, verser dans le lait. Mélanger le tout avec de la farine, de la vanille, de la muscade et de la cannelle. À partir du test qui en résulte, cuire des crêpes minces.
Fromage à la crème, yogourt grec et sucre à la vanille battus avec un mélangeur et enduire les crêpes à la crème finies, en empilant la dernière pile. Gâteau aux crêpes graissé avec du lait condensé bouilli, mélangé avec des noix.