Un biscuit simple est un classique parmi les différentes variations de ce dessert. Préparez-le n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît à première vue, car il est très maussade. Nous vous proposons plusieurs recettes simples et éprouvées pour les biscuits.
Gâteau biscuit au chocolat simple
Ingrédients
Pour biscuit:
- lait - 275 ml;
- farine - 255 g;
- le sucre est petit - 295 g;
- cacao - 45 g;
- levure chimique - 10 g.
Pour la crème:
- fromage cottage - 105 g;
- crème sure - 190 ml;
- lait condensé - 4 c. cuillères;
- sucre - 15 g.
Pour glaçure:
- crème sure - 55 ml;
- cacao - 45 g;
- sucre - 35 g;
- crème - 3 c. cuillères;
- beurre - 55 g;
- noix.
Préparation
Dans un bol, versez le sucre, la farine, le cacao et la poudre à pâte. Remplissez les ingrédients secs avec du lait chaud et remuez avec une cuillère jusqu'à consistance lisse. Versez la pâte dans une forme huileuse et cuire un biscuit à 175 degrés jusqu'à cuisson. Ensuite, nous le refroidissons, le coupons en 3 gâteaux et le mettons de côté pour le moment.
Nous passons à la crème: mélanger la crème sure, le fromage cottage, le lait condensé et le sucre au goût. Nous étalons les gâteaux avec la masse de caillé, formons le gâteau et versons le glaçage sur le dessus.
Pour ce faire, mélanger le cacao avec le sucre, ajouter la crème sure et verser la crème. Nous mettons la vaisselle sur un feu lent et, en remuant, apportons le contenu à l'homogénéité. Ensuite, retirez délicatement la crème de la plaque, ajoutez l'huile et mélangez. Nous décorons le gâteau avec des noix hachées, laissez-le tremper pendant 5 heures, puis servir le dessert à la table.
Gâteau biscuit simple et rapide
Ingrédients
- oeuf - 3 morceaux;
- sucre - 115 g;
- levure chimique - 5 g;
- la vanilline;
- farine - 45 g;
- lait condensé - 1 pot.
Préparation
Fouetter les oeufs sans sucre ni sucre. Ensuite, on verse la farine, la vanilline, la poudre à pâte et on mélange la pâte homogène. La forme est recouverte de papier huilé, versez la masse préparée et nivelez la surface avec une cuillère. Cuire au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé, puis refroidir un simple biscuit, recouvrir les gâteaux de lait condensé et recueillir le gâteau.
Gâteau biscuit simple à la maison
Ingrédients
- farine - 155 g;
- oeuf - 4 morceaux;
- la vanilline;
- sucre - 65 g;
- levure chimique - 10 g;
- gelée sèche - 2 paquets;
- confiture - 3 c. cuillères;
- fruits frais - pour la décoration.
Préparation
Les œufs se cassent, ajoutez le sucre et mélangez avec un batteur. Verser graduellement la vanilline, la farine, la poudre à pâte, pétrir la pâte et mettre un peu dans le bol huilé avec une fine couche. Faire cuire des gâteaux et les refroidir.
En attendant, nous dissoudre la gelée dans l'eau, selon les instructions, et refroidir. Couvrir le maïs de confiture, verser une masse de fruits froide et décorer le dessert à volonté. Nous envoyons le gâteau fini au réfrigérateur et après 5 heures nous servons un régal à la table.