La cuisson et les bonbons comme presque tous les gens, et encore plus les enfants. Mais je ne veux pas passer beaucoup de temps et d'efforts à faire des gâteaux pour quelques-uns, donc la meilleure option pour ces personnes est les cupcakes. Leur charme est qu'en passant un peu de temps et d'efforts, vous obtenez un dessert délicieux et délicat. Si vous voulez que votre cuisson devienne une véritable décoration de la table, alors essayez de faire cuire un gâteau de marbre qui plaira non seulement au goût, mais aussi à l'aspect inhabituel et lumineux.
Gâteau de marbre dans le multivark
Si vous possédez un tel assistant en tant que multivarker, nous vous dirons comment préparer un cupcake en marbre avec lui, et vous apprécierez toute la simplicité et la facilité de cette méthode.
Ingrédients
- sucre - 1 tasse;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine de blé - 1 tasse;
- poudre à pâte pour une pâte-1 cuillère à café;
- crème sure - 250 g;
- cacao - 2 c. cuillères;
- vanilline - 1/2 c.
Préparation
Fouettez le sucre et les œufs, envoyez-leur de la poudre à pâte, de la farine et de la crème sure. Mélanger tous les ingrédients et diviser le mélange en deux parties. Ajoutez ensuite du cacao à l'un et de la vanille à l'autre.
Faire fondre l'huile de cuisson et saupoudrer de farine ou de chapelure. Mettez-y d'abord une partie du test, puis l'autre. Après cela, en utilisant une spatule, avec quelques mouvements soignés mélanger la pâte de sorte que vous avez un beau divorce. Mais remarquez que vous ne pouvez pas interférer avec la pâte trop longtemps, sinon tout se révélera être de couleur sombre.
Sélectionnez le mode "Cuisson", mettez-le en marche pendant 60 minutes, et quand le cupcake est cuit, mettez-le sur le plat, laissez refroidir et servez.
Gâteau marbré au lait condensé
La recette suivante pour un gâteau de marbre est un peu plus compliquée, car elle nécessite plus de composants, mais le résultat en vaut la peine.
Ingrédients
- farine de blé - 2 articles;
- oeufs - 3 morceaux;
- levure chimique - 1/2 c.
- sucre - un demi-siècle;
- crème sure - 2/3 tasse;
- beurre - 120 g;
- lait condensé - 2/3 articles;
- cacao - 1 cuillère à café;
- chocolat noir (pas amer) - 100 g.
Préparation
Secouez bien le sucre et les oeufs, puis envoyez-leur du lait condensé, du beurre fondu et de la crème sure. Ajoutez à ce mélange la farine préalablement tamisée et la levure chimique pour la pâte. Mélangez bien tous les ingrédients et divisez la pâte en deux.
Dans l'une des parties ajouter le chocolat noir fondu et le cacao. Former la graisse de cuisson, et ajouter à son tour au centre même d'un mélange légèrement sombre et léger. La pâte devrait couler et se mélanger. Chauffez le four à 180 degrés et faites cuire le gâteau pendant environ 50 minutes. Vous pouvez traiter vos proches avec un petit gâteau après qu'il a refroidi, saupoudré de sucre en poudre.
Gâteau de marbre dans une machine à pain
Si vous avez un tel assistant dans la cuisine comme une machine à pain, alors nous allons partager une recette pour faire cuire un gâteau en marbre avec elle.
Ingrédients
- farine de blé - 1 article;
- sel - 0,5 c.
- poudre à pâte pour la cuisson - 1 cuillère à café;
- sucre - ¾ article;
- Beurre - 6 c. cuillères;
- oeuf - 3 morceaux;
- cacao - 1 c. cuillère
Préparation
Séparez les protéines des jaunes. Pour les jaunes, ajouter le sel, le beurre et la moitié du sucre et bien mélanger. Ici, versez la farine et la poudre à pâte et mélangez à nouveau. Vous obtiendrez une masse très épaisse.
Dans un autre bol, fouetter les écureuils avec du sucre jusqu'à obtenir une mousse épaisse et mélanger délicatement
Le seau de la machine à pain doit être huilé et versé à son tour au milieu d'une petite pâte blanche et sombre jusqu'à ce qu'il soit fini. Nous présentons le programme "Cupcake" ou "Baking" et attendons, quand notre cupcake est prêt. En moyenne, cela prendra environ une heure.
Nous attirons votre attention sur le fait qu'il est possible de préparer un gâteau de marbre même sur du yogourt, en remplaçant simplement la crème sure indiquée dans les recettes par la même quantité. Ensuite, il se révélera plus diététique, mais avec la crème sure, la pâte sort plus pratique.