Les graines utilisées pour la nourriture ont déjà énormément de temps. Ils aident à satisfaire la faim et à saturer le corps avec des substances utiles. Les graines de différentes plantes sont utilisées pour la nourriture, mais les tournesols sont toujours les plus populaires.
Pour les personnes qui surveillent leur poids, il sera utile de savoir quel contenu calorique des graines et si elles nuisent à la silhouette. Comme pour l'utilisation d'autres produits, la qualité et la quantité revêtent une importance particulière.
Calorie, avantages et inconvénients des graines
Les propriétés utiles sont dues à la présence de vitamines, de macro- et micro-éléments, ainsi que d'autres substances. Il y a plusieurs options populaires sur lesquelles nous allons nous attarder plus en détail:
- Le contenu calorique des graines de sésame est de 582 kcal par 100 g, elles sont la principale source de chaux pour le corps. Le produit réduit l'appétit, donc en ajoutant une petite quantité de graines à un plat, par exemple, dans une salade, vous réduirez considérablement la quantité de nourriture consommée. Le sésame contient de la thiamine, qui normalise le métabolisme et améliore le fonctionnement du système nerveux.
- La teneur en calories des graines de tournesol noires est également élevée et est de 556 kcal pour 100 g, en raison de la présence d'une grande quantité de protéines et d'hydrates de carbone, ils saturent rapidement le corps, lui donnant l'énergie nécessaire. Contenir les graines d'acides gras oméga-3 utiles, qui ne sont pas produites dans le corps. Un autre point important qui concerne les graines de tournesol est leur teneur en calories sous forme frite. Dans ce cas, le nombre augmente légèrement et s'élève à 601 kcal pour 100 g Il convient également de noter qu'après le traitement thermique des avantages ils apportent moins.
- La teneur en calories des graines de citrouille est à un niveau élevé, il y a donc 541 kcal pour 100 g. Ils contiennent également des acides gras oméga-3 et L-tryptophane, qui activent la production de la soi-disant «hormone du bonheur». Les graines de citrouille occupent une position de leader dans la teneur en fer,
ce qui est important pour le sang, et donne aussi une portion quotidienne de zinc. - Le contenu calorique des graines de lin est de 534 kcal pour 100 g, pour la minceur, elles sont bonnes parce qu'elles pénètrent dans le corps, augmentent en taille, ce qui permet de sentir la satiété bien plus tôt. Avec la consommation régulière de lin améliore le système digestif.
Nous espérons que vous êtes convaincus que, malgré la forte teneur en calories , les graines devraient être présentes dans votre alimentation. L'essentiel est de surveiller la quantité consommée. Ajouter quelques graines aux salades et aux seconds plats, en faire une barre et manger comme une collation.