Grog est une boisson anglaise largement distribuée dans le monde entier, faite à partir de thé fort chaud, de rhum et de sucre avec l'ajout de diverses épices et épices. Et nous allons considérer aujourd'hui comment préparer un grog avec du vin et garder au chaud les soirées froides d'hiver.
Recette pour grog avec du vin
Ingrédients
- vin rouge - 1 article;
- sirop pourpre - 1 article;
- Liqueur de framboise - 200 ml;
- port rouge - 0,5 st.
- cannelle moulue - pincée;
- clous de girofle - 1 pc.
- menthe poivrée séchée;
- sucre vanille - 1 cuillère à café.
Préparation
Alors, prenez une petite cuillère, versez dedans un sirop de framboise et du porto rouge. Ensuite, versez le sucre vanillé, ajoutez la cannelle moulue, les clous de girofle et jetez une pincée de menthe séchée. Bien remuer, mettre le mélange résultant sur un feu faible et porter à ébullition.
Retirer ensuite la louche de la plaque, laisser infuser pendant 15 minutes et laisser refroidir légèrement. Ensuite, passez délicatement le mélange dans un tamis, versez la liqueur de framboise et le vin sec rouge. Encore une fois, bien mélanger le contenu et verser le grog sur des béchers en verre haut. Servi sur la table, décoré avec des tranches de citron ou d'orange.
Grog's recette pour le vin
Ingrédients
- vin de table blanc - 500 ml;
- sucre cristallisé - 2 c. cuillères;
- thé fort - 250 ml;
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- jus d'orange - 1 c. cuillère;
- cognac - 50 ml.
Préparation
Donc, nous mélangeons une bouteille de vin blanc de table avec du sucre, versons un verre de thé chaud fort et mettons une casserole sur un feu faible. Chauffez le mélange résultant à environ 70 degrés, puis ajoutez le jus de citron et d' orange . À la toute fin, nous servons un verre de cognac, réchauffons un peu la boisson et servons le grog chaud.
Grog avec du vin blanc
Ingrédients
- eau bouillie - 0,5 articles;
- sucre - 60 g;
- zeste de citron - au goût;
- vin de table blanc - 500 ml.
Préparation
Dans la verseuse, verser de l'eau chaude, verser le sucre, mettre quelques morceaux de peau de citron et porter à ébullition. Après 15-20 minutes, nous retirons la boisson de la plaque, insister, filtrer à travers une passoire et le mélanger avec un vin de table blanc réchauffé à 70 degrés.
Grog "Aromatique" au vin rouge
Ingrédients
- menthe - 1 cuillère à café;
- thym - 2 c. cuillères;
- eau - 1,5;
- jus de canneberge - 1 produit;
- vin sec rouge - 400 ml;
- bâtons de cannelle - pour le classement.
Préparation
La menthe poivrée et le thym versent un verre d'eau bouillante et laissez les minutes pour 20 insister. Ensuite, le filtre à infusion résultant, verser dans une casserole, ajouter un verre de jus de canneberge refroidi et mettre le mélange sur un feu faible. Préchauffez la boisson à environ 60 degrés, retirez-la de la plaque, ajoutez le vin rouge sec, mélangez et versez dans de grands verres. Nous décorons le grog prêt avec des bâtons de cannelle et servons la boisson à la table.