Le jus de pomme peut être bu juste comme ça, dans sa forme pure, ou il est possible de préparer des cocktails intéressants sur sa base. Ils sont susceptibles de surprendre agréablement vos amis et votre famille. Les cocktails avec du jus de pomme décoreront certainement la fête, surtout en automne, quand la récolte est récoltée et que vous pouvez préparer des pommes fraîches de différentes variétés. Bien sûr, cela nécessite un presse-agrumes.
Cocktail de pommes au calvados "Jardin d'Automne"
Le calvados (eau-de-vie de pomme, de poire ou mixte, une forteresse d'environ 40 degrés) est le plus approprié pour faire des cocktails avec du jus de pomme.
Ingrédients
- calvados - 40 ml;
- frais sans pulpe de l'automne pommes parfumées (le meilleur de tous, jaune) - 40 ml;
- le jus 1/4 d'un citron.
Préparation
Nous mélangeons le calvados avec du jus de pomme dans un verre à cognac. Ajouter le jus de citron pour ajuster la saveur. Nous servons sans paille avec des pommes, des poires (ils "soulignent" le goût d'un cocktail) et des fromages affinés. Encore mieux - avec une assiette de fromage. Particulièrement bon est un tel cocktail de fruits sur une froide soirée d'automne près de la cheminée derrière une conversation amicale.
Cocktail "Apple Martini"
Ingrédients
- vermouth light ("Bouquet de Moldavie" convient) - 1 partie;
- liqueur de pomme ou schnaps - 1 partie;
- gin - 2 parties;
- pomme fraîche (mieux de fruit vert aigre) - 2 parties;
- glace - 4 cubes;
- tranches de pomme verte pour la décoration.
Préparation
Nous mettons de la glace pilée dans le shaker et versons le reste des ingrédients, agiter légèrement et passer à travers la passoire dans les verres. Nous décorons chacun avec une fine tranche de pomme verte. Nous servons avec une paille.
Milkshake aux pommes dans un mélangeur
Pour les enfants, le lait est plus adapté, et pour les adultes, bien sûr, le yogourt.
Ingrédients
- pommes - 4 pièces la taille moyenne;
- lait pasteurisé ou yogourt - 150-200 ml;
- la vanille est une pincée.
Préparation
Effacer les pommes de la pelure, enlever les boîtes de semences avec des os. Nous le coupons en petits morceaux et le mettons dans le bol du mélangeur. Ajouter le lait et la vanille. Nous l'apportons à l'homogénéité et le versons dans des verres. Vous pouvez également ajouter un peu de miel et de cannelle. Nous servons immédiatement. Avec les pommes, vous pouvez utiliser des poires d'automne instables et de la pulpe de bananes. Un tel milkshake , définitivement, comme les enfants.
Vous-même pouvez comprendre comment faire un cocktail de pommes intéressant - pour cela, vous avez besoin d'un peu d'imagination et de désir, bien, et les pommes, bien sûr.