L'été est l'époque où les recettes de boissons rafraîchissantes intéressantes valent leur pesant d'or. Nous venons de ramasser quelques variétés de limonades inhabituelles à la menthe et au citron, capables non seulement d'étancher délicieusement votre soif, mais aussi de vous rafraîchir pendant la journée la plus chaude.
Recette de limonade de citron et de menthe avec du gingembre
Les limonades sont déjà préparées simplement simplement, mais dans le cadre de cette recette, la cuisson ne prend que quelques minutes, puisque seuls quelques ingrédients devront être préparés. Selon le degré désiré de propriétés rafraîchissantes de la boisson, vous pouvez compléter la recette avec plus ou moins de menthe.
Ingrédients
- feuilles de menthe - 6 pcs.
- citron - 1 pièce;
- édulcorant - au goût;
- gingembre - 3 morceaux;
- eau 1,4 litres.
Préparation
En utilisant un pilon, briser les feuilles de menthe sans les transformer en bouillie, mais seulement briser l'intégrité et libérer les huiles essentielles. Ajouter l'édulcorant sélectionné à la menthe. Ce dernier peut être du sucre ordinaire, du miel, du sirop d'agave ou de la stévia. Ensuite, pressez le jus de citron et mettez le gingembre. Vous pouvez enlever la bande de zeste de citron du citron (sans toucher la partie blanche amère) et aussi les envoyer dans le récipient à la future limonade. Versez toute l'eau et laissez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Pendant ce temps, la limonade aura le temps non seulement de se refroidir, mais aussi d'être saturée avec les arômes de tous les additifs que vous avez décidé de lui mettre.
Limonade maison - recette de citrons et de menthe
Ajouter une autre limonade à votre invité d'été préféré - les fraises. Les baies peuvent être coupées en gros morceaux et ajoutées à la boisson pour la couleur et l'arôme, ou écrasées pour extraire le goût plus et maximum.
Ingrédients
- Fraise - 930 g;
- jus de citron - 165 ml;
- un petit paquet de menthe;
- miel - 115 ml;
- eau - 1,2 litres.
Préparation
Avant de faire de la limonade avec du citron et de la menthe, faites chauffer l'eau et diluez-y le miel. Laisser la base de limonade de côté et reprendre la purée de fraises. Fouetter les fraises jusqu'à consistance lisse, avec les feuilles de menthe et le jus de citron. Diluer la purée avec de l'eau sucrée et laisser jusqu'à refroidissement complet.
Comment préparer la limonade avec tarball et de menthe et de citron?
Ingrédients
- jus de citron - 235 ml;
- eau 1,6 litres;
- une poignée de menthe fraîche et d' estragon ;
- sucre - 115 g.
Préparation
Mettez un peu de sucre dans le mortier avec des feuilles de menthe et de l'estragon. Frottez tout avec un pilon, en violant l'intégrité des feuilles, mais sans les gratter. Transférer le mélange parfumé dans un pot, verser le reste du sucre et ajouter le jus de citron. Diluez la limonade avec de l'eau et laissez refroidir, puis servez.