Beaucoup de gens savent que le persil est une plante utile. Mais en même temps, ils oublient que le jus de cette plante n'est pas moins précieux. Seulement l'acheter dans le magasin est impossible, juste cuisiner par vous-même, mais cela n'a souvent pas le temps. Par conséquent, il n'est pas surprenant que les consommateurs ordinaires sont si peu conscients des avantages et des inconvénients du jus de persil, ainsi que la façon de le prendre.
Quelle est l'utilité du jus de persil?
Ce produit a de nombreuses propriétés utiles, mais il est particulièrement important de noter ce qui suit:
- contient un nombre record de substances biologiquement actives, est une source précieuse de vitamines et d'oligo-éléments;
- la composition contient des huiles essentielles rares, des antioxydants et des flavonoïdes;
- aide à maintenir l'immunité pendant la période du rhume et a un effet réparateur sur le corps, récupérant de l'opération;
- renforce les vaisseaux sanguins, le cœur, élimine le cholestérol nocif;
- a un effet diurétique, élimine les excès de sels du corps;
- ralentit le processus de vieillissement;
- empêche le développement de la prostatite chez les hommes;
- favorise la dissolution des calculs dans les reins et la vésicule biliaire.
Cependant, il convient de noter que, en plus des avantages du jus de persil et des dommages de celui-ci, aussi, peut être. Et cela doit être rappelé.
Mal au jus de persil
Comme tout autre produit végétal, riche en divers acides, le jus de persil peut provoquer une irritation des muqueuses de la bouche, de l'œsophage, de l'estomac et des intestins. Par conséquent, il est absolument contre-indiqué pour les personnes atteintes de maladies graves de la bouche, la présence de plaies dans la bouche et les lèvres, éternuements. Aussi, il ne peut pas être bu à ceux qui souffrent de brûlures d'estomac chroniques, gastrite avec une forte acidité, d'autres maladies gastro-intestinales. Le jus de persil peut augmenter le tonus de l'utérus, de sorte que les femmes enceintes à consommer est également fortement découragé.
Il est possible de tirer une conclusion tout à fait logique que bien qu'il y ait de nombreuses propriétés utiles dans le jus de persil, la présence de contre-indications est une occasion de réfléchir sérieusement à la possibilité de sa réception. Il est préférable de consulter votre médecin au préalable.
Caractéristiques de la réception du jus de persil
Pour utiliser tous les avantages du jus de persil, vous devez l'utiliser correctement. La dose quotidienne du produit ne doit pas dépasser 40-50 ml. Dans sa forme pure, il n'est pas bu, mais nécessairement mélangé avec d'autres jus de légumes, par exemple, la carotte ou la betterave. Vous pouvez diluer le jus de persil avec de l'eau bouillie. Prenez un verre devrait être avant de manger - environ une demi-heure avant le début du repas.