La citrouille est l'un des premiers légumes qu'une personne rencontre. Plaire à la noblesse de leurs formes et à la couleur intelligente, la citrouille présente aussi pour le corps et d'autres intérêts. Inclus dans la majorité des régimes thérapeutiques, il est capable d'atténuer le cours de nombreuses maladies. Les avantages et les inconvénients des citrouilles seront discutés dans cet article.
Les avantages de la citrouille pour le corps
Tout d'abord, il convient de noter sa riche composition chimique. Les légumes comprennent un certain nombre de vitamines - A, E, C, D, F, PP, groupe B, minéraux - calcium, potassium, magnésium , fer, phosphore, cobalt, cuivre, ainsi que les pectines, fibres, antioxydants, flavonoïdes, etc. en elle et une vitamine T très rare, qui permet à la nourriture d'être plus facilement absorbée. Cela peut être apprécié par les personnes souffrant d'obésité et juste ceux qui n'ont pas calculé leur force et ont mangé pour un déjeuner savoureux.
La citrouille peut apporter des bienfaits pour la santé en:
- améliorer la vision, réduire le risque de développer des cataractes et d'autres maladies oculaires;
- a un effet positif sur la digestion, normalise le péristaltisme intestinal. Dans la citrouille, beaucoup de fibres, qui absorbe toutes les toxines et les toxines et les enlève du corps;
- aidera à perdre du poids. Le contenu calorique de ce produit est seulement de 22 kcal pour 100 g, donc il peut être activement inclus dans votre alimentation avec un excès de poids;
- va éliminer du corps "mauvais" cholestérol en raison de la présence de fibres de pectine. Le légume renforce les parois vasculaires, normalise l'équilibre de l'eau et des sels dans le corps, réduisant ainsi la pression artérielle. La citrouille, cuite au four, est utile pour les cœurs, dont le mal est minime pour l'organisme;
- aura un effet diurétique. La citrouille est riche en eau et est utilisée avec succès comme thérapie supplémentaire pour les maladies du foie, des reins et de la vessie. La citrouille est très utile pour le foie avec la jaunisse, mais son mal avec cette maladie est minime. Avec l'insuffisance rénale et les hémorroïdes, il est conseillé de l'utiliser sous forme brute;
- supprimer la reproduction du bacille tuberculeux;
- régénérer les cellules pancréatiques endommagées et augmenter le taux de cellules bêta dans le sang. A savoir, ils sont impliqués dans la production d'insuline. Ainsi, il peut être conclu que la citrouille est utile dans le diabète sucré , et son préjudice est seulement dans l'intolérance individuelle de ses composants constitutifs.
Des propriétés cholérétiques et diurétiques encore plus puissantes sont possédées par le miel de citrouille, ce qui est son avantage, bien que le mal soit également présent. C'est un excellent antioxydant, prolongeant la jeunesse et la beauté, que vous pouvez également cuisiner de vos propres mains. Mais non seulement le miel est fabriqué à partir de citrouille. Il est bouilli, cuit au four, congelé, consommé cru et cuit sur sa base avec de merveilleux porridges. Ce légume est particulièrement bien combiné avec le millet. La citrouille sous forme séchée renforce la mémoire, charge le corps avec de l'énergie dans un effort physique intense. Utile non seulement le légume lui-même, mais aussi ses graines, qui ont été utilisées depuis l'antiquité pour combattre les helminthes. Et ils devraient être régulièrement inclus dans leur régime alimentaire pour les hommes qui vont à un âge avancé pour avoir une bonne puissance.
De la citrouille est obtenue l'huile, qui est largement utilisée en cosmétologie. Ses propriétés antiseptiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires permettent de l'appliquer dans le traitement des ulcères trophiques, des plaies, des coupures et autres lésions de la peau. L'huile, comme la pulpe de citrouille elle-même, renforce bien le système immunitaire, aide à faire face à l'insomnie, aux maux de tête, aux troubles nerveux.
Il n'est pas nécessaire d'utiliser une citrouille dans sa forme brute pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales aiguës. En tout cas, il est nécessaire d'observer la mesure dans tous et ne pas écarter le risque possible d'intolérance individuelle et d'allergie.