La micro-onde est tellement appréciée par beaucoup pour une raison: tout est préparé des dizaines de fois plus vite. Bien sûr, le résultat ne peut être comparé à ce que vous obtenez après avoir été cuit au four, mais vous conviendrez que la perspective d'avoir un cupcake somptueux cuisiné en quelques minutes ne peut que séduire.
La recette pour un gâteau au micro-ondes pendant 5 minutes
Ne prenez pas littéralement le titre de cette recette, car en fait, le gâteau au micro-ondes sera prêt beaucoup plus rapidement.
Ingrédients
- farine - 45 g;
- poudre de cacao - 15 g;
- levure chimique - 1/4 c.
- sucre - 10 g;
- oeuf - 1 morceau;
- purée de banane - 60 ml;
- lait - 15 ml;
- chapelure de chocolat - au goût;
- beurre d'arachide - 1 c. cuillère
Préparation
Dans la recette d'un gâteau dans un four à micro-ondes, par analogie avec la recette de cupcake habituelle dans le four, la première chose à faire est de connecter séparément les ingrédients liquides et secs de notre plat. Mélanger les deux mélanges et fouetter ensemble, puis ajouter les pépites de chocolat. Mettez la moitié de la pâte finie dans un moule huileux, adapté à la cuisson d'un micro-ondes, ou dans une tasse ordinaire, mettez une cuillerée de beurre de cacahuète sur le dessus et couvrir avec la pâte restante. Cuire pour une puissance maximale de 1 minute et 10 secondes.
Cupcake au yaourt au micro-ondes - recette
La recette la plus simple pour un cupcake aux petits fruits dans un four à micro-ondes est devant vous: la pâte peut être pétrie directement dans une tasse, puis ajouter les baies et cuire à puissance maximale pendant une heure et demie à deux minutes.
Ingrédients
- beurre - 25 g;
- pâte de vanille - 1 cuillère à café;
- kéfir - 45 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- sucre - 15 g;
- farine - 40 g;
- levure chimique - 1/4 c.
- fraises et crème pour la décoration.
Préparation
Directement sous la forme choisie pour la cuisson, faire fondre l'huile de 7 à 10 secondes et battre avec de la vanille, du kéfir et de l'œuf. Mettez un mélange de sucre avec la farine et la poudre à pâte, et quand la pâte devient homogène, ajoutez-y une paire de fraises tranchées. Faites cuire pendant 1 minute 45 secondes à la puissance maximale.
La recette d'un gâteau au chocolat dans un four à micro-ondes
Ingrédients
- farine - 175 g;
- poudre de cacao - 60 g;
- levure chimique - 1/2 c.
- beurre - 2-3 c. l.
- lait - 290 ml;
- sucre - 160 g.
Préparation
Avant de faire un petit gâteau au micro-ondes selon notre recette, passer au tamis la farine et le cacao avec la levure chimique. Comme aucun œuf n'est à base, il est extrêmement important de rendre le mélange aussi léger que possible. Au mélange sec, ajouter le beurre fondu et le lait chaud, verser le sucre et mélanger jusqu'à homogénéité. Cuire au four sous forme huilée pendant 7 minutes à puissance maximale.