Pensez-vous qu'un four à micro-ondes convient uniquement pour chauffer des aliments, mais pour dégivrer des produits semi-finis? Mais non, ça peut aussi être merveilleux de cuisiner! Par exemple, même les mêmes boulettes peuvent être cuites au four à micro-ondes, et frire (si le poêle avec la fonction "grill"), et les utilisateurs expérimentés gérer et délicieuses casseroles faire. Mais nous allons commencer par le plus simple, et nous allons comprendre comment faire cuire les pelmeni dans un four à micro-ondes.
Boulette au four à micro-ondes
Quand nous commençons à penser à la façon de cuisiner les pelmeni dans un four à micro-ondes, peu importe si vous cuisinez ou faites frire, sauf pour la technologie elle-même, nous sommes intéressés par le temps de cuisson. Il doit être pris en compte qu'il est impossible d'obtenir une réponse exacte à la question de savoir combien de cuisson pelmeni dans un four à micro-ondes. Le temps de cuisson dépend de la puissance du poêle et du nombre de boulettes, ainsi que de leur qualité. Donc, les minutes dont vous avez besoin pour laisser des pelmets au micro-ondes sont données ici, et vous devrez regarder attentivement le plat pour la première fois pour le rendre savoureux.
Alors, comment devriez-vous faire cuire les boulettes dans un four à micro-ondes? Prenez une assiette profonde et versez de l'eau froide dedans. Nous nettoyons les carottes, les oignons, les coupons et les mettons dans l'eau. Là nous envoyons également la feuille de laurier, le sel et le poivre. Nous couvrons la plaque avec un couvercle (ou une feuille) dans un four à micro-ondes, mettre le poêle à pleine capacité et porter à ébullition - c'est environ 4 minutes. Plus loin dans l'eau chaude on met 5 à 10 morceaux de pelmeni, c'est plus indésirable, tous ne peuvent pas bouillir, et on laisse dans un four au même titre d'une minute pour deux. Pelmenki fini sortir du bouillon (bien que vous pouvez manger avec lui), assaisonner avec de la mayonnaise, saupoudrer avec des herbes et vous souhaiter et votre famille un appétit agréable.
Comment faire cuire des boulettes frites dans un four à micro-ondes?
Comment faire bouillir les boulettes dans un four à micro-ondes, nous avons trié, il semble être pas difficile, mais comment les faire frire, n'est pas encore clair. Et en passant, il est généralement possible, est-il possible pour les micro-ondes de rôtir quelque chose, leur fonction est de chauffer la nourriture? Et oui, et non, vous pouvez toujours frire les boulettes, alors seulement si le poêle est équipé d'une fonction grill, sinon rien ne sortira. Puisque frire pelmenki est encore plus difficile que de cuisiner, nous allons élaborer un plan d'action pour les articles.
- Avec un verre au micro-ondes, 0,5 litres d'eau. Dans l'eau chaude nous étalons pelmeni - 0,5 kg et les laisser dans un four à micro-ondes fonctionnant à une puissance moyenne pendant 7-9 minutes. Alors que les pelmenki sont au micro-ondes, trois sur une grande râpe, dans différents récipients, du beurre congelé et du fromage dur 150-200 grammes.
- Nous prenons les pelmen du poêle et les jetons dans la passoire. Si vous regrettez de vous séparer du bouillon, vous pouvez le mélanger dans une tasse et l'utiliser pour faire la sauce.
- Refroidissez légèrement les quenelles que nous mettons sur une assiette en 1-2 couches et saupoudrez avec la moitié du beurre râpé. Solim, poivre, utilisez vos épices préférées.
- Mettre la plaque au micro-ondes pendant 5 minutes, ne pas oublier d'allumer la fonction "Grill" et chauffer le tenon avant utilisation.
- Nous sortons la plaque de la cuisinière, ils devraient sortir avec une croûte perceptible. Si vous trouvez un bouillon dans le plat, alors il doit être égoutté, et les pelmeni saupoudrés du reste du beurre et du fromage.
- Remettez la plaque dans le four pendant 3-5 minutes. Après ce temps, les pelmeni seront complètement prêts pour la consommation. Il ne reste plus qu'à saupoudrer d'herbes et à se préparer à l'utilisation.
Si vous décidez de faire cuire les boulettes plus fermement et sans fromage, la sauce leur conviendra parfaitement. Nous le faisons du bouillon. Dans 0,5 litres de bouillon, ajouter 1 cuillère à soupe. cuillère de mayonnaise, 1 cuillère à café de vinaigre et 1 cuillère à café de farine. Là, nous émiettons les verts et portons à ébullition tout dans le même micro-ondes. Nous refroidissons la sauce et la servons sur la table en même temps que les pellets dandy qui se montrent magnifiquement.