Pour sa durée de vie relativement courte (environ 20+ ans), le cocktail "Sex on the Beach" a réussi non seulement à changer de nom et de recette deux ou trois fois, mais aussi à devenir célèbre dans le monde entier au détriment de la légendaire série "Santa Barbara" puis entrez dans l'association des meilleurs barmen comme l'une des meilleures boissons parmi la recette des classiques modernes.
Bien sûr, il existe une recette standard pour ce cocktail simple, mais très pittoresque, mais comme toute recette, celle-ci a subi une transformation et une amélioration non seulement dans les cercles de bars, mais aussi à cause des recettes maison.
La recette du cocktail classique "Sex on the Beach"
Commençons peut-être par la formule de référence. La cuisine "Sex on the beach" est très simple, mais le goût se révélera brillant si l'on observe toutes les proportions. Assurez-vous que vous avez apporté le shaker pour les cocktails et highball à la liste des achats nécessaires.
Ingrédients
- vodka - 60 ml;
- Liqueur de pêche - 30 ml;
- jus de canneberge - 60 ml;
- jus d'orange - 60 ml.
Préparation
Ingrédients pour le cocktail "Sex on the beach" devrait être versé dans un shaker rempli de glace et secoué soigneusement. Ensuite, passez la boisson à travers la passoire dans le highball rempli de glace fraîche et décorez-la. L'ornement traditionnel est une tranche d'orange et une paire de tubes lumineux, bien sûr.
Cocktail alcoolisé "Sex on the beach" avec schnaps
Dans l'une des variantes modernes, le cas échéant, peut être au cocktail avec une histoire de 20 ans, une partie de la vodka peut être remplacée par d'autres alcools. Dans le cadre de ce schéma, nous travaillons très bien sur un fort schnaps aux pêches.
Ingrédients
- schnaps aux pêches - 30 ml;
- vodka - 30 ml;
- jus d'orange ou frais - 60 ml;
- jus d'ananas - 45 ml;
- le jus d'une tranche de citron.
- jus de canneberge - 45 ml.
Préparation
Dans un shaker rempli de glace, verser le schnaps et la vodka, ajouter un mélange de jus de fruits et bien mélanger. Nous remplissons la boule de glace avec de la glace, versons le cocktail obtenu sur la glace et finissons la boisson avec un peu de jus de citron.
Comment cuisiner "Safe sex on the beach"?
La composition du cocktail classique "Sex on the beach" que nous connaissons déjà, mais qu'en est-il de la version sans alcool? Dans le peuple des analogues non-alcooliques du célèbre cocktail appelé "Safe sex on the beach". Le nouveau nom est devenu si établi qu'il est passé dans la sphère de la barre.
Ingrédients
- jus d'ananas - 30 ml;
- jus de canneberge - 30 ml;
- jus de pêche - 45 ml;
- jus de grenade - 20 ml.
Préparation
Comme pour le cocktail alcoolique classique, la cuisine "Safe sex on the beach" est élémentaire. Dans un shaker avec de la glace verser toutes sortes de jus, mélanger bien secouer et verser dans un highball rempli de glace fraîche.
Cocktail "Sexe sur la plage" avec des framboises
Framboise "Sexe sur la plage" en fait peut acquérir le goût de toutes les baies, le plus important, trouver votre sirop de baies préféré et observer les proportions. Les baies fraîches peuvent décorer un cocktail prêt à l'emploi.
Ingrédients
- vodka - 45 ml;
- liqueur cramoisie ou baie - 8 ml;
- jus de canneberge - 60 ml;
- schnaps aux pêches - 15 ml;
- jus d'ananas - 60 ml.
Préparation
Nous remplissons la glace dans le shaker et versons-la sur la vodka avec du schnaps, de la liqueur de framboise et mélangez du jus de canneberges et d'ananas. Mélanger soigneusement tous les ingrédients avec de la glace, en secouant le shaker. Nous versons la boisson dans le highball avec de la glace, en utilisant la passoire à barre.
Cocktail "Sexe sur la plage" au cassis
Ingrédients
- vodka - 45 ml;
- schnaps aux pêches - 20 ml;
- liqueur Сreme de cassis - 15 ml;
- jus de canneberge - 60 ml;
- jus d'orange - 60 ml.
Préparation
Dans un shaker rempli de glace, remplir tous les ingrédients nécessaires pour la cuisson et secouer vigoureusement, en les mélangeant ensemble. Nous versons le cocktail dans le highball avec de la glace.