Beaucoup croient que les dessus des carottes sont une partie inutile du légume, ainsi il est la plupart du temps jeté dans la poubelle. En fait, il peut être utilisé pour faire du thé, ce qui est bénéfique pour le corps.
Avantage et nocivité du thé de la carotte
La composition de la boisson comprend diverses vitamines, minéraux, fibres et autres substances. Il est prouvé que les sommets contiennent beaucoup plus de vitamines et de minéraux que dans les racines. Tout d'abord il faut dire que le thé d'un haut de carotte est utile pour la vue, et tout cela grâce à la présence d'une grande quantité de vitamine A. En raison de la présence de chlorophylle, le système lymphatique est purifié des substances nocives. La boisson réduit l'apparition de varices et d'hémorroïdes. Il aide à renforcer les vaisseaux et à nettoyer le corps. La boisson a un effet anti-inflammatoire et antiseptique.
Le thé des feuilles de carotte peut causer des dommages si vous ne tenez pas compte des contre-indications existantes. Il se compose de substances toxiques, qui en grande quantité peuvent nuire à l'organisme. Il convient de noter que les nitrates peuvent pénétrer dans la couche arable, il est donc interdit de boire la boisson aux femmes enceintes et aux femmes qui allaitent.
Préparation de thé à partir de feuilles de carotte
Préparer la boisson est très simple, mais d'abord vous devriez préparer correctement les sommets. Après la coupe, il est nécessaire de l'étaler à l'ombre dans une pièce bien aérée ou dans la rue. Lorsque les feuilles sèchent complètement, elles doivent être conservées dans un contenant scellé ou dans un sac en toile.
Ingrédients
- feuilles séchées - 3 cuillères à café;
- carottes séchées - 4 cuillères à café;
- l'eau
Préparation
Les carottes doivent être broyées sur une râpe. Dans la théière, mettez les dessus et les légumes, puis versez l'eau bouillante. Insistez pour une demi-heure, et vous pourrez boire. La boisson prête à l'emploi ressemblera au thé noir.