Lentille se réfère aux haricots, il contient de nombreuses vitamines B et d'autres substances utiles. De ce produit, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux. Dans cet article, nous allons vous dire comment préparer des lentilles dans une multivariée.
Bouillie de lentilles dans la multivariée
Ingrédients
- lentilles brunes - 2 multi-tasses;
- eau - 3 multistans;
- oignon - 1 pc.
- ail - 2-3 gousses;
- sel - au goût;
- huile végétale.
Préparation
Plats de lentilles dans un cuisinier multivarié est un plaisir - il n'est pas nécessaire de le tremper à l'avance. Juste rincer, mettre dans une casserole et verser dans l'eau. Hacher l'ail, le mettre sur la lentille et fermer le multivark. Dans le mode "Sarrasin", nous cuisinons 30 minutes. Si désiré, vous pouvez frire l'oignon écrasé dans l'huile végétale et mélanger le rôti avec la bouillie de lentilles finie.
La recette des lentilles à la viande en multivarié
Ingrédients
- pulpe de porc - 300 g;
- lentilles rouges - 1 verre;
- carottes - 1 pièce;
- sauce tomate - 2 c. cuillères;
- crème sure - 3 c. cuillères;
- eau - 2 tasses;
- sel, épices - au goût.
Préparation
Carottes trois sur une grande râpe ou sur une râpe pour les carottes en coréen, viande coupée en petits morceaux. Dans la tasse de la multivarka, nous mettons de la viande, des carottes, des lentilles lavées, de la sauce tomate et de la crème sure, mélangez bien, versez de l'eau. Dans le mode "trempe", nous préparons 1 heure et 30 minutes. Les lentilles avec de la viande dans le multivarquet est prête, mettez-la immédiatement sur des assiettes et servez-la à la table.
Lentilles aux légumes en multivarié
Ingrédients
- lentilles - 2 multistangues;
- eau - 4 multistans;
- oignon - 1 pièce;
- betterave - 1 pc.
- carottes - 1 pièce;
- sel, épices - au goût;
- huile végétale.
Préparation
Carottes et betteraves trois sur une grande râpe, oignons coupés en cubes. Dans la casserole de la multivarka verser l'huile végétale, disposer les légumes et cuire dans le mode "friture" pendant 7 minutes. Rincez les lentilles, versez-les dans les légumes et mélangez. Solim, ajouter les épices au goût et verser dans l'eau. Eh bien, tout est mélangé et dans le mode "ébullition express" nous préparons 40 minutes. S'il n'y a pas un tel programme, alors nous cuisinons dans le mode "sarrasin". Les lentilles avec des légumes sont servis à la table sous une forme chaude.
Comment faire cuire la soupe de lentilles dans une multivariée?
Ingrédients
- lentilles - 1 multistaken;
- pommes de terre - 3 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pc.
- ail - 2 gousses;
- bouillon - 1 litre;
- feuille de laurier, sel, feuilles de coriandre - au goût.
Préparation
Pommes de terre coupées en cubes, oignons finement hachés, carottes trois sur une râpe. Dans la casserole de la multivarka versez l'huile végétale, mettez les oignons et faites frire dans le mode "Cuisson" pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez les carottes et faites cuire dans le même mode pendant 10 minutes.
Après cela, dans la poêle de la multivarka, nous étalons les pommes de terre en tranches, lavons les lentilles et bien mélanger. Verser dans l'eau ou le bouillon, ajouter le sel, les épices et la feuille de laurier au goût. Dans le mode "trempe", nous préparons 1 heure. Pendant environ 5 minutes avant la fin du processus de cuisson, on ajoute à la soupe de la coriandre écrasée et de l'ail passé dans la presse.
Lentilles au poulet dans un multivark
Ingrédients
- lentilles vertes - 1 verre;
- lentilles rouges - 0,5 tasse;
- filet de poulet - 700 g;
- carottes - 300 g;
- une grosse tomate - 1 pc.
- poivron - 1 pièce;
- eau - 3 tasses;
- oignons verts - 1 bouquet;
- aneth - 30 g;
- sel, épices - au goût;
- huile végétale - 30 ml.
Préparation
Les carottes sont nettoyées et trois sur une grande râpe. Poulet coupé en petits morceaux. Verser l'huile végétale dans la tasse de la multivarka, répartir les carottes et cuire 10 minutes dans le mode "Frying" ou "Baking". Ensuite, nous étalons les morceaux de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils changent de couleur, c'est-à-dire qu'ils deviennent blancs. Pour rougir il n'est pas nécessaire de l'apporter. Ajouter le poivron coupé en dés et la tomate, mélanger et cuire encore 10 minutes, puis étendre les lentilles lavées, ajouter le sel et les épices au goût et cuire en mode "Plov". Prêt lentilles au poulet saupoudré d'oignons verts hachés et à l'aneth.