Sarrasin et mijoté dans un multivark - nourriture à la maison nutritive et saine, présente dans le régime alimentaire de nombreuses familles. Les avantages du gadget sont appréciés par plusieurs de ses propriétaires: la bouillie devient tendre et friable, et la préparation de la viande conserve sa jutosité et son arôme. Dans le même temps, le plat est préparé rapidement et rapidement, ce qui est particulièrement important après une journée de travail.
Comment délicieux pour cuisiner le sarrasin avec le ragoût?
Mijoté avec du sarrasin à la maison - le repas parfait en famille. Il est nutritif et attire des produits financièrement abordables et un moyen facile de cuisiner. Vous avez juste besoin de frire le ragoût dans le mode "chaud" et, en ajoutant le sarrasin et l'eau, passez en mode "Gruaux". Pour que le plat réussisse, vous devez suivre les proportions claires de céréales et d'eau.
Ingrédients
- sarrasin - 320 g;
- eau - 480 ml;
- viande cuite - 500 g;
- oignon - 1 pièce;
- feuilles de laurier - 1 pc.
Préparation
- Hacher l'oignon et laisser mijoter dans le gras du ragoût sur la fonction "Hot" pendant 5 minutes.
- Ajouter le ragoût et cuire encore 10 minutes.
- Mettez le sarrasin, versez dans l'eau, mettez la feuille de laurier.
- Le sarrasin en vrac avec de la viande cuite est cuit dans le mode "Gruau" pendant 30 minutes.
Sarrasin aux champignons et viande cuite dans un multivark
Le sarrasin aux champignons et la viande cuite seront ajoutés à la collection de délicieux plats faits maison. La combinaison de céréales et de viande est nourrissante en soi, mais avec l'ajout de champignons, elle devient plus parfumée et nutritive. En raison de la nostalgie dans le dessin animé, les produits conservent leur jutosité et leurs arômes. Les champignons forestiers sont les meilleurs. En l'absence de tels - vous pouvez utiliser des champignons.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 250 g;
- ragoût de porc - 450 g;
- oignon - 1 pièce;
- champignons - 120 g;
- eau - 500 ml;
- poivre moulu noir - pincée.
Préparation
- En utilisant la graisse du ragoût, faire revenir les oignons et les champignons dans le mode "Cuisson".
- Ajouter le sarrasin, le ragoût et l'eau. Saison
- Le sarrasin avec de la viande cuite dans un multivarquet est préparé dans le mode "Kasha" pendant 40 minutes.
Sarrasin "dans un marchand" avec viande cuite dans un multivark
Sarrasin "dans un marchand" avec de la viande cuite - vous rappellera l'ancienne façon de cuisiner. Ce nom a été reçu par le sarrasin en raison de la friabilité dans le four. Ce dernier, aujourd'hui remplacera le multivark. Pour obtenir un plat de qualité, vous devez rôtir le croup dans une poêle et, en le plaçant dans un bol, ajouter les ingrédients qui l'accompagnent.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 320 g;
- eau - 600 ml;
- viande cuite - 500 g;
- oignon - 1 pièce;
- beurre - 50 g;
- persil frais - une poignée;
- grains de poivre noir - 5 pièces
Préparation
- Farine de sarrasin dans une poêle à frire. Mettez les multivarkers dans le bol.
- Ajouter l'oignon haché, le poivre, l'eau et le ragoût.
- Le sarrasin au sarrasin avec de la viande cuite au multivarque est préparé pendant 30 minutes en mode "Kasha".
- Il est ravitaillé avec de l'huile et des verts et languit dans le mode de chauffage pendant encore 15 minutes.
Sarrasin avec ragoût et légumes
La bouillie de sarrasin avec des légumes et des ragoûts est une option gagnant-gagnant pour satisfaire la faim. Le plat complexe ne nécessite pas de garniture rafraîchissante, car il contient initialement tous les ingrédients nécessaires. La bouillie et la viande sont combinées avec de nombreux légumes, de sorte que vous pouvez ajouter des petits pois aux oignons traditionnels et aux carottes, afin de diversifier le goût et l'apparence.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 500 g;
- eau - 600 ml;
- ragoût - 450 g;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- pois verts - 80 g;
- persil frais - une poignée.
Préparation
- Les carottes et les oignons coupent et font frire dans le mode "friture" pendant 10 minutes.
- Ajouter le ragoût, le sarrasin et l'eau.
- Cuire 30 minutes dans le mode "Sarrasin".
- Assaisonnez de petits pois et de légumes verts et laissez chauffer 15 minutes de plus.
Sarrasin avec des carottes et des ragoûts
La préparation du sarrasin avec de la viande cuite dans un multivark est simple, rapide et inhabituellement savoureuse, même avec des produits simples. Avec l'ajout de carottes, le plat va jouer avec de nouvelles couleurs, il sera rempli de fraîcheur, de douceur agréable et de couleur vive. Pour les carottes ne sont pas perdus parmi les autres composants, il devrait être coupé en cubes.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 550 g;
- eau - 900 ml;
- viande cuite - 500 g;
- carottes - 2 pièces;
- une gousse d'ail - 4 morceaux;
- oignon - 1 pièce;
- poivre moulu noir - pincée.
Préparation
- Couper les carottes en cubes et cuire avec les oignons et l'ail dans le mode "Chaud" pendant 15 minutes.
- Mettez le sarrasin, ajoutez le ragoût et l'eau. Assaisonner et mélanger.
- La bouillie de sarrasin avec le ragoût est mijotée dans le mode "Plov" pendant 35 minutes.
Sarrasin avec ragoût à la pâte de tomate
La bouillie de sarrasin avec de la viande cuite en multivarié se transformera en un plat nutritif brillant si vous le faites cuire avec de la pâte de tomate. Ce dernier va remplir le goût habituel du sarrasin avec de nouvelles notes épicées et ajouter de l'appétit. La pâte de tomate est disponible toute l'année, et de cette nourriture peut apparaître sur la table quelle que soit la saison.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 350 g;
- eau 750 ml;
- viande cuite - 400 g;
- poivron - 1 pièce;
- une gousse d'ail - 4 morceaux;
- oignon - 2 morceaux;
- pâte de tomate - 80 g.
Préparation
- Légumes hacher et frire dans "Cuisson" 15 minutes.
- Ajouter le ragoût, le sarrasin et les pâtes.
- Verser le contenu avec de l'eau et bien mélanger.
- Le sarrasin à la viande cuite dans un multivarquet languit dans le mode "Kasha" pendant 40 minutes.
Sarrasin avec ragoût de boeuf dans le multivark
Le sarrasin au ragoût de bœuf est un aliment nutritif qui est inévitablement associé aux rations de l'armée. Le ragoût a été inventé pour remplacer la viande séchée et devait être saturé rapidement et longtemps. Boeuf - parfaitement adapté à la tâche. Il est riche en protéines et bon avec toute la bouillie, mais en combinaison avec le sarrasin est doublement utile.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 450 g;
- eau - 850 ml;
- ragoût de boeuf - 400 g;
- carottes - 1 pièce;
- une gousse d'ail - 4 pcs.
Préparation
- Carottes, ragoût et alevins à l'ail dans "Cuisson" 10 minutes.
- Mettez le sarrasin, versez dans l'eau et mélangez bien le contenu du bol.
- Sarrasin avec ragoût de boeuf dans la multivarque est préparé pour 40 minutes dans le programme "Kasha".
Soupe de sarrasin avec ragoût
La soupe au ragoût et au sarrasin deviendra plus parfumée, si vous le faites cuire en multivarié. Grâce à la technologie moderne, le processus est devenu beaucoup plus simple, mais le plat n'a pas perdu sa saveur traditionnelle. Pour voir cela, il vous suffit de mettre tous les composants dans le bol du multivark, ajoutez de l'eau et, en allumant le programme "Soup", attendez un signal sonore.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 150 g;
- ragoût - 350 g;
- pommes de terre - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- feuilles de laurier - 2 pcs.
- eau - 1,8 litres.
Préparation
- Le sarrasin se remplit d'eau, ajouter le ragoût, les pommes de terre, le laurier et les carottes.
- Préparez dans le programme "Soupe" pendant 50 minutes.
Sarrasin et cuit dans une cocotte multi-pression
Sarrasin avec ragoût dans l'autocuiseur est un plat rapide. Avec l'aide de la technologie, la nourriture sans perte de saveur et d'arôme est mijotée seulement 12 minutes. La pression créée par l'autocuiseur multivarié permet de cuisiner à une température du liquide de plus de 100 degrés, ce qui accélère le processus. Cette méthode convient aux produits nécessitant un traitement long.
Ingrédients
- gruau de sarrasin - 180 g;
- ragoût - 200 g;
- eau 250 ml;
- carottes - 1 pièce;
- oignons - 1 pc.
Préparation
- Frire les oignons et les carottes dans un bol.
- Ajouter le sarrasin, l'eau et le ragoût. Agiter.
- Préparez sous pression dans le mode "Kasha" pendant 12 minutes.