Limonade au gingembre à la maison

Nous offrons des recettes pour la préparation d'une limonade rafraîchissante, incroyablement utile à base de gingembre. Cette boisson a un effet calmant sur le corps, le remplit d'une masse de vitamines, et désaltère aussi parfaitement la chaleur.

Comment préparer limonade-limonade à la maison - recette

Ingrédients

Préparation

Pour la préparation de la limonade, nous choisissons une racine de gingembre fraîche et juteuse. Il doit être nettoyé, traité sur une râpe à melon et verser dans une casserole avec un litre d'eau purifiée. Maintenant couper les citrons lavés en deux moitiés et presser le jus d'eux. La chair est coupée en morceaux avec le zeste et mise dans une casserole avec de la masse de gingembre et de l'eau. Ajouter le sucre et réchauffer à feu moyen jusqu'à ébullition. Après refroidissement complet, filtrer la décoction de gingembre et de citron avec une compresse de gaze et presser soigneusement. Maintenant, ajoutez au jus obtenu le jus de citron, posez le miel liquide, versez le reste de l'eau, remuez et laissez refroidir la boisson au réfrigérateur pendant plusieurs heures. La quantité d'eau et de miel peut être ajustée en fonction de la concentration désirée de la boisson.

Limonade au gingembre à la maison - recette à la menthe

Ingrédients

Préparation

Pour faire de la limonade par cette recette trancher des tranches minces ou râper sur la râpe les deux tiers de la racine de gingembre totale. Les citrons sont soigneusement lavés et déchiquetés aussi minces que possible en cercles, laissant un fruit entier.

Nous versons l'eau purifiée dans la casserole, y déposons la masse de gingembre, des cercles d'agrumes et la moitié de toute la menthe et mettre le récipient sur la plaque de la plaque de cuisson à feu modéré. Après ébullition, verser le sucre de canne, mélanger pour dissoudre tous les cristaux, faire bouillir la base de la boisson du point d'ébullition pendant cinq minutes, puis retirer de la plaque et laisser dans des conditions ambiantes jusqu'à refroidissement complet. Maintenant, filtrer la masse à travers une passoire ou de la gaze, versez-le dans la carafe, ajouter la menthe fraîche restante, couper les tranches de citron et encercler le gingembre restant, et envoyer également les ingrédients dans le récipient. Nous donnons de la limonade pour insister sur l'étagère du réfrigérateur pendant quelques heures, après quoi nous la remplissons de glaçons et la servons.