Cocktail "Boyarsky" a été inventé tout récemment - il y a une dizaine d'années dans la République de Kazantip. Comme beaucoup d'autres cocktails, il s'est avéré tout à fait par hasard: une compagnie de jeunes gens se reposait et buvait de la vodka. Plus précisément, au matin, ils l'ont bien bu. Et puis ils ont demandé au barman d'adoucir légèrement la boisson, après quoi le barman et dégoulinait de la grenadine dans la vodka. Puis les gars ont décidé de jouer un tour à l'un de leurs amis et ont versé une petite sauce Tabasco dans son verre. Et quand il l'a bu, il a crié: "Boyarsky! Mille démons! "Le cocktail est venu goûter aux autres visiteurs, et il était souvent commandé par les touristes. Ci-dessous vous trouverez la recette pour la préparation du cocktail "Boyarsky", qui, comme déjà mentionné, comprend de la vodka, de la grenadine et du Tabasco.
Cocktail "Boyarsky" - recette
Ingrédients
- vodka - 30 ml;
- sirop de Grenadine - 25 ml;
- sauce Tabasco - 4-5 gouttes.
Préparation
Dans le verre, nous versons d'abord le sirop de Grenadine, puis avec un couteau ou une cuillère, versez la vodka froide. L'idée est que les liquides ne doivent pas se mélanger, c'est un cocktail en couches. Et à la fin, nous ajoutons la sauce Tabasco. Dans le même temps, la densité de la sauce est supérieure à celle de la vodka, mais inférieure à la densité du sirop. Par conséquent, la sauce Tabasco sera située au milieu entre ces deux couches. Buvez en une gorgée en une gorgée.
Ce cocktail s'appelle aussi "Bloody Boyarsky", car la grenadine lui donne une couleur rouge. C'est une recette classique pour ce cocktail. Un peu plus tard, remplaçant les Grenadines par la liqueur de Curaçao, ils ont reçu un cocktail différent - Boyar Blue.
Cocktail "Boyar Blue" tourné
Ingrédients
- vodka - 50 ml;
- liqueur Curaçao bleu - 20 g;
- Tabasco - 3-5 gouttes.
Préparation
Dans le verre d'abord verser la liqueur Blue Curacao, puis verser dans la vodka et ajouter Tabasco. Un mélange de feu devrait être bu en une seule fois.
Les 2 recettes ci-dessus sont des cocktails, c'est-à-dire des «boissons courtes» - celles qui boivent rapidement, avec une volée.
Mais aussi à la suite de changements et d'ajouts un peu plus tard inventé Long Drink Boyarsky.
Long drink "Boyarsky" - recette
Ingrédients
- vodka - 100 ml;
- grenadine - 70 ml;
- sprite - 120 ml;
- Tabasco - 5 gouttes;
- glace.
Préparation
Vodka, grenadine, sauce Tabasco et sprite sont placés dans le highball, ajoutez de la glace et mélangez bien.
Il y avait une tradition: après que le mélange de feu soit ivre, vous devez frapper plusieurs fois sur le fond de la pile sur la table et crier une des phrases bien connues des héros de Mikhaïl Boyarsky. Le plus souvent c'est la phrase "Mille démons!"