Dans la chaleur, il est tellement agréable d'obtenir un pot de limonade maison du réfrigérateur, le verser dans un verre et profiter du goût rafraîchissant d'une boisson fraîche. Nous recommandons des options pour faire de la limonade à la maison à partir de citron, à partir de laquelle vous pouvez trouver le plus attrayant.
Comment faire de la limonade à partir de citrons à la maison - recette
Ingrédients
- citrons - 650-850 g;
- eau purifiée - 245 ml;
- eau gazeuse - 1,4-1,9 l;
- sucre - 225 g.
Préparation
Un verre d'eau purifiée mélangée avec du sucre dans une louche et mis le feu. Laisser bouillir le contenu, en remuant, et s'assurer que tous les cristaux de sucre sont dissous. Nous laissons refroidir le sirop et nous commençons à faire des citrons. Nous lavons les fruits, coupons en deux et pressons le jus d'agrumes. Pour la préparation de limonade, nous avons besoin d'un verre de jus de citron d'un volume de 250 ml, donc en fonction de la jutosité du fruit, ils peuvent avoir besoin de plus ou moins.
Mélanger le sirop refroidi avec le jus dans une cruche et compléter l'eau gazeuse à la concentration désirée de limonade.
Recette de limonade au gingembre et au citron
Ingrédients
- citrons - 315 g;
- racine de gingembre - 210 g;
- miel - 145 g;
- eau purifiée bouillie - 3 litres;
- sucre - 40 g.
Préparation
Le gingembre pour la préparation de la limonade doit être nettoyé et traité sur la plus petite râpe. Les citrons sont rincés, le jus pressé de ceux-ci dans un récipient séparé, et la pulpe est broyée et mélangée avec de la masse de gingembre et du sucre granulé. Maintenant remplissez le mélange avec un litre d'eau et chauffez-le sur le poêle à ébullition. Après refroidissement, presser le bouillon avec une compresse de gaze, mélanger le concentré liquide avec du miel et diluer au goût désiré avec de l'eau bouillie froide.
Comment faire de la limonade maison de citrons, d'oranges et de menthe - recette
Ingrédients
- oranges - 360 g;
- citrons - 240 g;
- menthe - 1 petit paquet;
- eau purifiée - 1,9 l;
- sucre - 205 g ou au goût.
Préparation
Pour préparer la limonade des oranges et des citrons à la menthe, placez soigneusement les agrumes, placez une minute dans l'eau bouillante, après quoi nous coupons les fruits en fines tranches et les mettre dans un pot ou un autre récipient pour faire de la limonade. Là, nous envoyons aussi les feuilles de menthe fraîche, en les coupant préliminairement des branches lavées et séchées. Nous ajoutons également du sucre et écrasons la masse de fruits à la menthe avec un pilon en bois ou un écrasement. Maintenant, nous versons toute l'eau, qui doit être précuite et refroidie, mélangée et laissons la boisson reposer pendant quelques heures sur l'étagère du réfrigérateur.
Recette de limonade de citron et de menthe
Ingrédients
- citrons - 680 g;
- menthe (feuilles) - 0,5 verre;
- eau purifiée - 3 litres;
- sucre - 290-320.
Préparation
Pour préparer une boisson selon cette recette, rincer les citrons, les couper en deux et en presser le jus. Pulpe coupée en gros et mis dans un récipient pour faire de la limonade. Dans un verre d'eau, porté à ébullition, dissoudre le sucre. Sa quantité est déterminée en fonction de la quantité de boissons sucrées que vous préférez.
Maintenant, versez le sirop résultant à la pulpe de citron, ajoutez le même jus de citron pressé, un peu de purée de feuilles de menthe, mélanger et mettre sur l'étagère du réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Limonade à la maison de citron et de thé vert
Ingrédients
- citrons - 380 g;
- miel liquide - 120 g ou au goût;
- eau purifiée - 1,5 l;
- thé vert (feuilles de thé séchées) - 3 c. cuillères
Préparation
La première étape consiste à préparer les citrons. Nous rinçons les agrumes et les coupons avec de petits cubes ou de fines tranches. Nous mettons la masse de citron dans une cruche et procédons à la préparation du thé vert. Trois cuillères à soupe de feuilles de thé séchées sont versées dans un récipient approprié avec de l'eau chaude (90-95) degrés et laisser le contenu reposer sous le couvercle pendant dix minutes. Nous filtrons le thé dans un pichet avec des citrons, et jetons les feuilles vertes. Ajoutez le miel liquide au liquide, mélangez-le et envoyez-le à l'étagère du réfrigérateur pendant plusieurs heures.