Il existe de nombreuses variétés de miel et certaines d'entre elles sont rares, de sorte qu'un grand nombre de personnes ne les ont jamais essayées. Le miel espartique est obtenu à partir de la plante de la famille des légumineuses. Grâce à sa valeur biologique, ce produit figure parmi les 5 variétés les plus utiles.
Qu'est-ce que le miel de sainfoin?
La variété présentée est obtenue à partir de sainfoin d'herbe fourragère, qui est un excellent miel. La plante fleurit en mai et présente des fleurs de couleur rouge ou rose, avec un agréable arôme sucré qui attire les abeilles. La productivité du sainfoin dépend de la zone de croissance, et elle est de 70-400 kg par hectare. Le sainfoin de miel est produit en Ukraine, en Géorgie et dans le Caucase dans d'autres pays.
Miel d'Espartic - composition
Contient cette classe de substances biologiquement actives, de minéraux, de vitamines, d'enzymes et d'autres composants. D'autres variétés, le miel blanc de sardine est caractérisé par une faible teneur en maltose et en fructose. S'il est mature, il n'aura pas de saccharose. Il y a dans sa composition des vitamines B , H, C et PP. Quant aux minéraux, il contient du phosphore, du magnésium, du fer, du sodium, du cuivre et d'autres constituants.
Siskirt miel - comment distinguer un faux?
Les variétés rares sont précieuses, elles sont souvent contrefaites, il est donc important de connaître les critères pour déterminer le caractère naturel. Extérieurement, le produit est transparent et a une couleur jaunâtre-dorée. Décrivant comment il ressemble à du miel espartique, il est important d'évaluer sa consistance, car il est épais, car il commence à cristalliser 3-4 semaines après le pompage. Après un certain temps, la masse devient blanche avec une légère teinte crème, ce qui lui donne l'apparence d'un bacon. Lors de l'achat d'un produit cristallisé, faites attention à la cage, et elle devrait être uniforme.
Un autre critère qui devrait être considéré afin de choisir le miel siskirt est l'odeur. Si c'est naturel et de qualité, l'arôme est semblable aux roses, et il est très délicat. Quant au goût, il est modérément sucré et n'a pas d'amertume, comme dans les autres variétés. Pour vérifier la présence d'amidon et de mélasse, utilisez de l'iode, dont vous avez besoin de goutter sur le miel. S'il y a une couleur bleue, l'achat doit être rejeté.
Miel d'Esparset - propriétés utiles
Une composition chimique riche provoque la présence de diverses propriétés qui aident à faire face à divers problèmes de santé et améliorer l'état général du corps. Aide le miel à augmenter les fonctions protectrices, renforçant l'immunité. Le miel d'Espartic, dont les propriétés utiles sont scientifiquement confirmées, concerne la stabilisation des processus métaboliques et la restauration des tissus endommagés du corps. Il est important de prendre en compte que lorsque chauffé, de nombreuses substances utiles sont détruites.
- L'influence positive de l'apiculture sur la composition du sang a été prouvée, en la purifiant du cholestérol, en réduisant le niveau de sucre et en normalisant l'hémoglobine.
- Propriétés utiles du miel sainfoin avec constipation, gastrite et entérocolite.
- Aide à améliorer le métabolisme et la réparation des tissus.
- Ce produit apicole est efficace dans le traitement des maladies de la cavité buccale.
- Il peut être utilisé à l'extérieur, car les propriétés bénéfiques sont associées à l'effet cicatrisant.
- Il a un effet antimicrobien, antibactérien et antitumoral.
- Affecte positivement l'état du système nerveux, en aidant à mieux faire face aux situations stressantes, l'insomnie et en réduisant le risque d' épuisement nerveux .
- Il aide à restaurer la force après des maladies graves et augmente la capacité de travail.
- Les propriétés utiles sont associées à un effet positif sur l'activité du foie et des reins.
- Normalise l'activité cérébrale, améliorant la mémoire.
- C'est une excellente prévention des saignements des gencives et des problèmes de dents.
Sainfoin miel - traitement
En raison de ses nombreuses propriétés, ce produit apicole est utilisé dans divers domaines. Il est très populaire dans la médecine populaire, mais la science officielle a également confirmé ses propriétés utiles. Pour ceux qui sont intéressés par le traitement du miel espartique, il sera important de savoir ce qui est recommandé pour le rhume, la bronchite, les maladies gastro-intestinales, pour diverses maladies gynécologiques et hormonales.
Avec une admission régulière et modérée, vous pouvez réduire le risque de rhumes et de maladies vasculaires. Le miel d'Espartic, dont les propriétés utiles sont dues à la présence de diverses substances, aide à combattre la tension musculaire, soulage les problèmes de tissu osseux et réduit le risque de maladies de la peau. Il est utile pour les maladies du système cardiovasculaire et pour les problèmes articulaires. Il est recommandé pour de nombreuses maladies gynécologiques, et il est également efficace pour la puissance.
Utilisez du miel de sainfoin à des fins esthétiques, en effectuant des massages, des enveloppements, des masques et des compresses. Aide ce produit apicole à éliminer l'inflammation, adoucir la peau et améliorer la nutrition. Avec l'utilisation régulière, il passe la sécheresse et l'épluchage, et les rides sont également tirées et lissées. En raison de la présence de propriétés régénérantes, l'état de la peau s'estompe. Il vaut la peine de noter l'effet positif sur l'état des ongles et des cheveux.