La nourriture à faible teneur en calories est la chose la plus importante qui vous aidera à perdre du poids. Les calories sont de l'énergie, et si le corps n'est pas capable de le gaspiller, alors le corps le stocke pour l'avenir sous la forme de cellules graisseuses. Un régime hypocalorique est à la base de la perte de poids et du maintien du poids. Considérez quelle est la nourriture la plus faible en calories.
Délicieux aliments faibles en calories
Immédiatement, il est utile de comprendre que les calories ne sont pas suffisantes principalement dans les aliments végétaux, et en particulier dans les légumes à feuilles. Vous pouvez manger autant de feuilles que possible sous toutes ses formes, mais vous ne vous améliorerez pas, car 100 grammes représentent seulement 12 calories. Après la salade, le chou de Pékin, la rucola et les produits similaires devraient être du chou blanc, ainsi que du brocoli - leur teneur calorique est de 24-27 unités. De même, les taux sont faibles pour les concombres, les courges, les tomates et beaucoup d'autres légumes (sauf pour les féculents comme le maïs, les pommes de terre et les légumineuses).
Si nous parlons de plats à faible teneur en calories, ils sont plus faciles à préparer à la maison, plutôt que de trouver un endroit. Dans les cafés modernes et les restaurants, sauf spécialisés, vous pouvez rarement trouver des aliments faibles en calories avec l'indication des calories.
Si vous vous demandez ce que la nourriture la plus faible en calories dans McDonald, où beaucoup dînent souvent, alors faites attention aux salades et au thé sans sucre. Le hamburger moyen dissimule en lui-même presque la norme quotidienne des graisses et environ 600 calories, ce qui est la moitié de la norme quotidienne pour une minceur. Bien sûr, les pépites et une portion de frites ne valent pas mieux que la crème glacée, le chocolat chaud et autres assortiments.
Délicieux aliments faibles en calories: recettes
Il est beaucoup plus facile et plus pratique de cuisiner des aliments faibles en calories à la maison. Ainsi, vous contrôlez avec précision la quantité de graisse, la qualité des ingrédients et tous les autres paramètres. Nous attirons votre attention sur des recettes simples et hypocaloriques.
Salade de légumes et de légumes
Ingrédients
- salade de feuilles - bouquet moyen;
- concombre - 1 pièce;
- tomate - 1 pièce;
- huile de tournesol ou d'olive - 1 cuillère à café;
- le jus d'une tranche de citron.
Préparation
Tous les morceaux coupés au hasard, mélanger, assaisonner avec un mélange de jus de citron et de beurre, ajouter le sel et le poivre noir au goût. Contenu calorique par 100 gr. - 37 unités, et la portion entière - 114 kcal.
Soupe légère aux tomates et aux pois
Ingrédients
- eau - 2 l;
- tomate - 5 pièces;
- chou - ¼ fourchette;
- pois verts - 100 g;
- pommes de terre - 3 pièces
Préparation
Faites bouillir l'eau, mettez les légumes, faites cuire jusqu'à cuisson complète. Sel et épices au goût. La soupe est meilleure "à amortir", après avoir tenu à feu doux environ 30-40 minutes après l'ébullition. Ajouter le sel et le poivre au goût. Selon cette recette, le plat n'a que 15 calories par 100 grammes, vous pouvez le manger de façon illimitée.
Bigus de poulet
Ingrédients
- tête de chou;
- poitrine de poulet - 1 pc;
- huile végétale - 1 c.
Préparation
Frire la poitrine de poulet dans la casserole (auparavant, il peut être mariné dans les épices), ajouter le chou finement haché, couvrir, ragoût pendant 20-30 minutes, en remuant de temps en temps. Le contenu calorique par 100 grammes est de 49 kcal.
Courgettes à l'étouffée avec du poulet
Ingrédients
- poitrine de poulet - 180 g;
- carottes - 2 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- courgettes - 1 pièce;
- fromage fondu - 100 g;
- bouillon de poulet - 1 verre.
Préparation
Dans une petite quantité d'huile dans la casserole faire frire les oignons, les carottes et le poulet, ajouter les courgettes, mélanger, après 5-10 minutes ajouter le fromage et le bouillon. Remuez tout, laissez mijoter pendant environ 30 minutes. Vous serez surpris, mais dans ce plat satisfaisant seulement 46 calories et pas plus de 2 grammes de matières grasses pour 100 g de produit.
Si la nourriture à faible teneur en calories est la base de votre alimentation, alors vous perdrez facilement du poids, sans effort excessif et sans faire des grèves de la faim. Comme on peut le voir dans nos exemples, une alimentation saine peut être savoureuse, satisfaisante et variée.