Son nom a été donné à ce type de pain grâce au régime utilisé pour sa préparation, bien que l'origine du nom ne compte pas, parce que la principale chose qui distingue un pain de ce pain de tous les autres. Ci-dessous, nous apprendrons comment préparer du pain français chez une machine à pain.
La recette du pain français pour la machine à pain
Grâce à la machine à pain, vous avez la possibilité de déguster des pâtisseries maison presque tous les jours, tout ce qu'il faut pour cuisiner - mettez tous les ingrédients dans le bon ordre et choisissez un mode.
Ingrédients
- lait - 165 ml;
- huile végétale - 15 ml;
- jus de citron - 15 ml;
- sel - 5 g;
- sucre - 10 g;
- farine - 390 g;
- Levure - 5 g.
Préparation
Dans le panier de la boulangerie, placez tous les ingrédients de la liste, en suivant strictement la séquence indiquée. Réglez le mode sur "Pain français" et sélectionnez la couleur moyenne de la croûte. Après avoir appuyé sur le bouton «Start», vous pouvez oublier le pain, car dans les 3,5 heures, l'appareil va pétrir la pâte et cuire le pain aussi parfaitement que possible.
La recette du pain au fromage français dans la machine à pain
Au moment de placer tous les ingrédients dans le panier de la machine à pain, presque tous les ingrédients peuvent être ajoutés au mélange: farine d'avoine, épices, herbes séchées ou, comme nous l'avons fait, fromage.
Ingrédients
- levure sèche - 10 g;
- farine - 580 g;
- sel - 5 g;
- sucre - 15 g;
- huile végétale - 65 ml;
- fromage râpé - 190 g;
- vodka - 420 ml.
Préparation
En suivant la séquence de la liste des ingrédients, placez tous les ingrédients dans le panier de l'appareil et sélectionnez "pain français". En l'absence d'un régime spécial, vous pouvez faire un pain sur "Fondamentalement". Appuyez sur "Démarrer" et faire votre propre entreprise, en attendant la notification sonore que le pain français est prêt.
Comment cuire le pain français dans une machine à pain - recette
Pour obtenir le pain le plus somptueux, vous devez passer au moins 6 heures de temps pour vous assurer que la pâte a augmenté dans la mesure requise. Mais tout le temps passé à vous attendre vous remboursera avec intérêt après avoir essayé le premier morceau de pain prêt à l'emploi.
Ingrédients
- farine - 430 g;
- levure - 5 g;
- vodka - 270 ml;
- lait en poudre - 5 g;
- sel - 1 cuillère à café;
- beurre (fondu) - 15 ml.
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans le panier de l'appareil, en suivant la séquence décrite. Réglez le mode "pain français" et attendez 6 heures jusqu'à ce que le cycle de cuisson soit terminé.