Le riz dans le multivark, une recette qui suggère d'essayer une méthode de cuisson lente et langoureuse. La culture la plus ancienne, préparée dans une machine moderne, fournit une céréale friable et nutritive, idéalement cuisinée, qui est très appréciée dans la cuisine asiatique.
Comment faire cuire le riz dans une multivariée?
Les plats de riz dans le multivarquet sont variés, nutritifs, savoureux et exigent la bonne attitude lors de la cuisson. La «contemplation» du gadget moderne ne suffit pas pour obtenir une nourriture de haute qualité et utile: vous devez étudier les caractéristiques d'un signet en phase, faire le maximum d'efforts pour choisir un produit et le pré-traiter.
- La préparation du riz dans un multivarquet commence par la sélection d'un cultivar. Le riz rond devient juteux et légèrement bouilli, et un plat à long grain - sec et friable. Considérez que les plats avec du riz sauvage sont cuits plus longtemps qu'avec l'habitude.
- Rincer soigneusement le produit, de l'eau froide à l'eau chaude.
- Les proportions classiques d'eau et de riz sont de 1: 2, mais le tour est brassé plus rapidement, et donc la quantité d'eau peut être réduite.
- L'eau qui est versée dans le riz avant la cuisson doit être chaude pour éviter le blocage.
- L'ajout d'épices et d'assaisonnements améliorera le goût du plat.
- Modes: "Sarrasin", "Riz", "Pilaf" ou "Cuisson conventionnelle" sont parfaits pour la cuisson et gèrent environ une demi-heure.
Riz au poulet dans un multicrew
Des cuisses de poulet avec du riz dans un multivark - un plat simple et diététique de la catégorie «deux en un». Et garnir, et en même temps basique, sont obtenus délicieusement et qualitativement, ne prennent pas beaucoup de temps et sont financièrement disponibles pour chaque famille. Les avantages du poulet et du riz sont difficiles à défier, et par conséquent un tel duo convient non seulement pour un adulte, mais aussi pour un aliment pour bébé.
Ingrédients
- cuisses de poulet - 4 pièces;
- riz - 500 g;
- une gousse d'ail - 3 morceaux;
- eau 750 ml;
- huile végétale - 1 c. cuillère;
- feuilles de laurier - 2 pcs.
Préparation
- Les cuisses de poulet frire pendant 10 minutes dans le mode "trempe".
- Mettez-les sur la grille pour la cuisson à la vapeur.
- Verser le riz dans le bol, ajouter l'eau chaude, le beurre et les épices.
- Préparer le riz dans le multivark dans le mode "Varka" pendant une heure.
Riz aux champignons dans le multivark
Les plats de carême supplantent sensiblement la viande saturée, appréciant la popularité non seulement parmi les adhérents d'une alimentation saine, mais également parmi les fans de nourriture de régime variée et peu coûteuse. Une bonne option est le riz aux champignons. Un plat copieux et appétissant, créé dans un multivark, transmettra les saveurs naturelles et les propriétés utiles des champignons.
Ingrédients
- riz - 150 g;
- champignons - 500 g;
- oignon - 1 pièce;
- poivron - 1 pièce;
- beurre - 50 g;
- persil vert - poignée;
- eau 750 ml.
Préparation
- Avant de faire cuire le riz dans le multivark, faites bouillir les champignons.
- Oignon et poivre hacher et tremper dans l'huile sur la fonction "chaud".
- Ajouter les champignons, le riz, l'eau, le persil.
- Cuire le riz dans une demi-heure multivariée dans le mode "trempe".
Riz avec de la viande cuite dans le multivark
Le riz dans une multivariée est une recette au moyen de laquelle vous pouvez créer non seulement un régime mais également un plat de viande à haute teneur en calories sans beaucoup de temps. Le ragoût du ragoût est dans le régime de cuisson à grande vitesse, est simple dans l'exécution et nutritif dans la composition, et donc en tête de la liste des plats non gênants préparés dans un gadget.
Ingrédients
- ragoût de porc - 350 g;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- riz - 150 g;
- eau - 500 ml;
- poivre moulu noir - pincée.
Préparation
- Les oignons et les carottes coupent et mijotent dans le mode "friture".
- Ajouter le ragoût, le riz lavé, assaisonner, verser dans l'eau chaude.
- Allumez la fonction "Pilaf" et faites cuire le riz dans le multivark 60 minutes.
Riz avec de la viande hachée en multivarié
Riz à la viande dans un multivarque va conquérir l'originalité et la simplicité des mangeurs même fastidieux, si le produit de la viande est enseigné d'une manière différente. La farce nourrissante est une excellente solution pour créer des aliments juteux, dans lesquels le riz et les légumes colorés seront saturés d'arômes pendant le traitement thermique, ils conserveront la jutosité et l'apparence appétissante.
Ingrédients
- farce - 600 g;
- riz - 300 g;
- poivron - 1 pièce;
- les pois - 100 g;
- pâte de tomates - 1 c. cuillère;
- oignon - 1 pièce;
- eau 750 ml;
- huile végétale - 50 ml.
Préparation
- Poivrons et oignons hacher et faire frire dans le mode "trempe" pendant 10 minutes.
- Mettez la farce et laisser mijoter pendant encore 5 minutes
- Ajouter la pâte, l'eau chaude, mélanger.
- Mettre dans le riz, ajouter les petits pois, allumer "Tremper" et faire cuire le riz dans le multivarquet pendant 40 minutes.
Riz aux légumes surgelés en multivarié
Riz avec un mélange mexicain dans un multivarquet est un plat à faible teneur en calories, grâce auquel vous pouvez obtenir un cocktail de vitamines utiles et se débarrasser de quelques kilogrammes en l'incluant dans le menu hebdomadaire. Une caractéristique intéressante est que le mélange est financièrement rentable, disponible toute l'année, rapide en cuisine et incroyablement savoureux en combinaison avec du riz.
Ingrédients
- riz - 200 g;
- eau - 500 ml;
- mélange mexicain congelé - 450 g;
- beurre - 50 g.
Préparation
- Mettre le mélange de beurre et de légumes dans le bol, allumer le "Cuisson" pendant 10 minutes.
- Ajoutez de l'eau et du riz, activez le mode «Trempe» et faites cuire le riz aux légumes dans le multivarquet pendant une demi-heure.
Riz aux fruits de mer en multivarié
Le riz brun dans un multivarié n'est pas un produit riche en calories, surpassant le riz blanc avec des vitamines et des minéraux utiles, mais du fait qu'il est pertinent dans les plats diététiques . Pour préserver les qualités, il est combiné avec les bons ingrédients - fruits de mer. Ce tandem gastronomique est nutritif et moderne, ce qui compense complètement la cuisson longue.
Ingrédients
- riz brun - 200 g;
- eau - 650 ml;
- huile végétale - 30 ml;
- calmar - 180 g;
- crevettes décortiquées - 250 g;
- filet de saumon - 150 g;
- poivre moulu noir - pincée.
Préparation
- Riz trempé mettre dans un bol, verser l'eau, le beurre et cuire dans le mode "Groat" pendant 40 minutes.
- Calmars, saumon et crevettes sont ajoutés au riz et à la tomate sur la trempe pendant 15 minutes.
Riz avec citrouille dans un multicrew
Carême - ne veut pas dire pas savoureux, et cela est confirmé par une simple recette de riz avec une citrouille , populaire ces dernières années. Compte tenu des propriétés vitaminiques utiles des deux composants, de leur faible coût, de leur facilité et de leur rapidité de cuisson, cet aliment mérite le titre d'universel et peut conduire à une liste de repas simples et bon marché.
Ingrédients
- pulpe de pulpe - 150 g;
- riz - 150 g;
- eau 250 ml;
- oignon - 1 pièce;
- huile végétale - 30 ml.
Préparation
- Avant de faire bouillir le riz dans le multivark, hachez la pulpe de citrouille et les oignons, et faites frire le "Baking" pendant 15 minutes.
- Ajouter le riz, l'eau, le beurre et tremper dans le mode "Pilaf" pendant une demi-heure.
Riz avec du poisson dans le multivark
Riz cuit à la vapeur dans le multivarquet fournira le repas avec la friabilité, l'intégrité des grains et le gluten doux, et en combinaison avec le poisson - la santé et les avantages. Un plat simple est approprié pour les personnes de différents groupes d'âge, en particulier les enfants, car il s'agit d'un «matériau de construction» pour le corps, est facilement digéré et partage facilement les propriétés nutritionnelles.
Ingrédients
- filet de saumon - 350 g;
- riz - 300 g;
- oignon - 1 pièce;
- eau 450 ml;
- huile végétale - 50 ml;
- poivre moulu noir - pincée.
Préparation
- Mettez dans le bol des morceaux de poisson et des oignons hachés.
- Assaisonner, ajouter le riz, l'eau et le beurre.
- Ne pas mélanger. Sélectionnez le programme "Pilot" pendant 50 minutes.
Couple riz dans multivark
Riz sur une garniture dans un multivark - l'un des ajouts les plus utiles et savoureux à des plats chauds, ne nécessitant pas d'accompagnement d'épices et d'assaisonnements. Un plat propre et délicat, créé dans une machine moderne, ne se détraquera pas et conservera une structure idéale, semblable à la cuisson dans un cuiseur à riz, qui correspond aux traditions asiatiques.
Ingrédients
- riz - 250 g;
- eau 750 g;
- sel - une pincée.
Préparation
- Mettez le riz préalablement trempé dans un panier vapeur, sel.
- Versez de l'eau dans le bol.
- Préparez du riz délicieux en multivarié pendant 40 minutes en mode "Cuisson à la vapeur".