Chou en Multivarié - recettes

Chou cuit, cuit dans un multivark - une excellente option pour un dîner copieux ou un dîner dense. Il peut être servi comme un plat indépendant, mais peut être utilisé comme un remplissage pour les boulettes et les tartes. Considérons avec vous les recettes pour faire du chou en multivarié et traitons tout le monde avec un plat savoureux et sain.

La recette du chou cuit dans la multivariée

Le chou cuit, cuit selon cette recette, est très délicat et juteux.

Ingrédients

Préparation

Chou, enlever les feuilles du haut et hacher finement. Dans le bol de multivarka verser un peu d'huile végétale, nous avons étalé le chou, le sel, le poivre au goût. Nous réglons le mode "Trempe" et le temps pendant 1 heure. Après le signal prêt, le chou est complètement mélangé et le multivark est passé en mode "Pilaf". Nous cuisinons le plat pendant environ 25 minutes. Ensuite, nous déplaçons le chou dans un bol profond, verser de l'huile et saupoudrer de légumes frais, hachés finement, si désiré.

La recette du chou cuit avec de la viande en multivarié

Ingrédients

Préparation

Dans le bol verser l'huile, mettre les oignons épluchés et finement hachés. Filet de poulet râpé en petits morceaux et mis dans un bol. Les tomates sont ébouillantées avec de l'eau bouillante et pelées doucement, puis coupées en fines tranches et ajoutées à la viande. Chou déchiqueté par-dessus, saupoudrer de toutes les herbes, assaisonner avec du sel et des épices au goût. Sur une grande râpe, nous frottons les carottes et ajoutons-en la dernière, en fermant tous les autres ingrédients. Nous fermons la couverture du multivark, nous sortons le programme "Quenching" et le marquons pendant environ 2 heures. Eh bien, c'est notre chou avec de la viande . Ensuite, nous mélangeons tout soigneusement et le mettons dans des assiettes.

La recette du chou frit dans la multivariée

Ingrédients

Préparation

Chou petit déchiqueté. L'oignon est coupé en demi-anneaux, et les carottes sont frottées sur une grande râpe. Nous versons un peu d'huile dans le bol du multivark, puis nous mettons tous les légumes préparés plus tôt. Solim, poivrez notre plat au goût. Fermez le couvercle, réglez le mode "Hot" et faites cuire le chou pendant 15 minutes. Après le signal prêt, remuer le contenu du bol, puis couvrir avec un couvercle et laisser infuser le plat pendant 10 minutes.Nous servons le chou avec n'importe quel plat d'accompagnement à votre discrétion.

La recette des choux de Bruxelles en multivarié

Ingrédients

Pour la sauce:

Préparation

Le chou est nettoyé des feuilles supérieures, lavé et disposé dans un panier spécial multivarka. Allumez le "Steam" et réglez la minuterie pour environ 15 minutes. Après cela, nous enlevons le panier. Maintenant, nous préparons la sauce "Beshamel": faire fondre le beurre, y verser la farine et la frire un peu. Puis versez le lait chaud et remuez. Après 10, nous éteignons le multivark et ajoutons du poivre, du jus de citron et de la muscade à la sauce. Nous remuons tout, fermons le couvercle et laissons la masse s'épaissir. Après cela, nous avons étalé dans la sauce le chou cuit pour un couple, ferme le couvercle et le cuit sur le régime "Quenching". Au moment de servir les choux de Bruxelles, saupoudrer de fromage râpé.