À la fin de l'été, les pastèques et les melons deviennent les principaux éléments du menu, aussi bien les jours fériés que les jours de semaine. Et si dans le menu quotidien les fruits peuvent être simplement divisés en segments, alors à l'occasion de la fête, il est possible de faire preuve de créativité et d'utiliser des idées pour couper la pastèque et le melon sur la table de fête.
Quel plaisir de couper la pastèque et le melon?
Commençons par la méthode la plus simple - la coupe figurée. Pour mettre en œuvre cette idée, il n'est pas nécessaire d'utiliser des techniques de sculpture sophistiquées, il suffit de faire le plein de toutes sortes de formes et de tailles qui sont vendues dans les confiseries.
Pour une belle coupe de melon d'eau et de melon, vous pouvez utiliser l'abattage d'acier standard sous forme d'étoiles, de coeurs ou de fleurs ou acheter des boutures en forme de lettres de l'alphabet et insérer les noms des invités dans les coupes.
| | |
Pour donner une pulpe de fruits une belle forme est possible sans la participation de boutures figurées spéciales, mais seulement en utilisant une petite cuillère pour la crème glacée. Avec son aide, vous pouvez couper de petites boules de melon et de chair de melon d'eau, puis les plier en portions, les placer dans un plat commun, assaisonner de miel , de jus de citron et de menthe ou utiliser des cocktails pour remplir vos boules préférées.
| | |
Couper pastèque et melon aura l'air spectaculaire si vous le servez dans une pastèque creuse. Retirer délicatement la chair et la diviser en morceaux de n'importe quelle forme et taille préférées, mélanger avec des tranches de melon et remettre dans la pelure de melon d'eau, découpant magnifiquement ses bords avec un couteau. Couper la croûte de melon d'eau peut être faite ondulée, dentelée ou oblique, puis de plus couper légèrement le fond du bol reçu afin de le garder stable.
| | |
Si vous prévoyez de servir des fruits pendant les vacances d'un enfant, donnez-lui la forme de n'importe quel animal ou découpez le smiley.
L'un des moyens les plus modernes de nourrir les coupes de fruits avec melon d'eau et les melons est de faire un gâteau. Tout à fait raison, à partir des morceaux de fruits frais, vous pouvez facilement concevoir un gâteau aux fruits simple. Diviser le melon épluché et la pulpe de pastèque en couches d'épaisseur égale, puis les plier en une pile, en alternant et en étalant avec chaque crème fouettée. Décorer un tel dessert de fruits inhabituelle peut être une quantité supplémentaire de crème, de baies, de poudre de sucre ou de légumes verts parfumés, par exemple, la menthe.
