Les pommes cuites au four sont non seulement divinement savoureuses, mais aussi un dessert incroyablement utile. Et si vous l'ajoutez avec des noix, du fromage cottage ou des raisins secs, les avantages de la délicatesse sont multipliés, et le goût devient plus riche et plus intéressant. Plusieurs variantes de recettes pour les pommes au four sont proposées ci-dessous.
Pommes cuites au miel et à la cannelle - recette au micro-ondes
Ingrédients
- 1 grosse pomme;
- liquide de fleur de miel - 30 g;
- gingembre moulu - 1 pincée;
- sol de cannelle - 1 pincée.
Préparation
Pour la cuisson au micro-ondes, il est nécessaire de choisir une pomme plus grande, retirer la tige et du même côté gratter soigneusement le noyau avec des graines, en essayant de ne pas casser l'intégrité du fruit par le bas. Dans l'approfondissement qui en résulte verser le liquide de miel et verser une pincée de cannelle moulue et de gingembre. Mélanger le miel avec des herbes avec une petite cuillère, placer la pièce sur une plaque et placer pendant cinq à sept minutes dans un four à micro-ondes. Vous aurez peut-être besoin de temps pour cuire plus ou moins. Tout dépend de la taille de la pomme, de son grade et de sa densité et, bien sûr, de la puissance du four lui-même.
Nous servons un dessert parfumé et appétissant immédiatement, tout en étant chaud. Si désiré, de telles pommes cuites au four peuvent également être préparées avec du miel et des noix ou avec du miel et des raisins secs, et aussi utiliser un peu de tout.
S'il n'y a pas de micro-ondes, alors dans le four, la délicatesse ne sera pas pire. Il suffit de le placer dans l'appareil chauffé pendant dix à quinze minutes.
Pommes cuites avec des noix et du miel dans l'essai au four
Ingrédients
- pommes de taille moyenne - 2 pièces;
- pâte squameuse bezdorozhevoe - 260 g;
- noix - 30 g;
- amandes - 10 pièces;
- liquide de miel - 20 g;
- sol de cannelle - 1 pincée;
- sucre cristallisé - au goût;
- jus de citron - 20 ml;
- jaune d'oeuf - 1 pc.
Préparation
Des pommes, vous pouvez cuisiner un dessert original et divinement savoureux si vous faites cuire des fruits entiers avec un écrou de remplissage dans une pâte feuilletée. Pour réaliser l'idée, nous sélectionnons la taille moyenne des pommes, nous les nettoyons des peaux, coupons le couvercle en forme de couvercle, raclons le noyau avec des graines et un peu plus de pulpe de pomme pour obtenir des tasses de pomme d'environ un centimètre. Nous frottons la surface du fruit à l'intérieur et à l'extérieur avec du jus de citron, afin de ne pas noircir. Pour le remplissage, broyer les noix et les amandes dans le récipient du mélangeur, ajouter le miel, la cannelle moulue à la masse résultante et bien mélanger. Ensuite, nous intervenons melenko pulpe de pomme hachée et de remplir la masse résultante de flans de pommes. Nous les recouvrons de "couvercles", nous les faisons cuire de tous les côtés dans des cristaux de sucre et les enrober de rayures de pâte feuilletée, en les étirant un peu avant. A partir du même test, vous pouvez découper les feuilles et les décorer avec une pomme dans le test du haut.
Il ne reste plus qu'à lubrifier les billettes avec du jaune d'œuf et les cuire à une température de 200 degrés pendant vingt-cinq minutes.
Des pommes cuites au four avec du fromage cottage, des raisins secs et du sucre - une recette
Ingrédients
- pommes grandes - 3 pcs.
- fromage cottage - 140 g;
- sucre - 60 g;
- raisins secs - 30 g;
- beurre - 1 petite tranche;
- crème sure (si nécessaire) - 25 g.
Préparation
En option, vous pouvez faire cuire des pommes avec du fromage cottage. Pour ce faire, nous nettoyons les pommes lavées de la pelure, retirons la tige et retirons le noyau interne, en le découpant soigneusement sur le fruit, en formant en même temps un vide pour le remplissage.
Comme remplissage dans ce cas, nous utiliserons du caillé, qui est mélangé avec du sucre et des raisins cuits à la vapeur. Si le fourrage est dense à cause de la sécheresse du fromage cottage, on y introduit une petite quantité de crème sure et on remue à nouveau. Pour un goût supplémentaire, vous pouvez assaisonner la masse de caillé avec de la vanilline ou du sucre vanillé.
Remplissez la masse résultante de la cavité dans les pommes et placez les pièces à usiner dans un récipient de cuisson ou un moule, dans lequel nous versons un peu d'eau et ajoutez une tranche de beurre. Faire cuire un tel régal sera à une température de 190 degrés pendant trente minutes.