Les pois sont peut-être les plus préférés de la plupart des gens de la famille des légumineuses. Il est utilisé pour les aliments frais, en conserve, cuits, frits, cuits au four, etc. Aujourd'hui, nous allons parler des pois en conserve, car c'est sous cette forme que ces haricots sont le plus couramment utilisés, sont un excellent produit, idéalement combiné avec divers légumes, viande, poisson.
Combien de calories y a-t-il dans les pois en conserve?
Pour la mise en conserve, seuls les jeunes pois verts sont utilisés, dont la teneur calorique est d'environ 70 kcal pour 100 g, ce qui permet de conserver presque tous les éléments utiles et la teneur calorique de 53 kcal pour 100 grammes. Beaucoup de nutritionnistes recommandent d'utiliser ce produit au cours de divers programmes de perte de poids, car, ayant un contenu calorique minimum, les pois en conserve nettoie parfaitement le corps, élimine les toxines de l'intestin et d'autres substances nocives, rétablit le métabolisme perturbé. Toutes ces qualités contribuent à la perte de poids, de sorte que les pois seront un excellent assistant dans ce domaine.
D'ailleurs, le liquide dans un pot de pois a également une quantité suffisante de substances valables nécessaires pour le corps humain, ainsi il peut être utilisé comme ravitaillement en plats de régime.
L'utilisation de pois en conserve
En plus du faible contenu calorique, les pois verts en conserve apportent des bienfaits pour la santé très tangibles:
- abaisse le cholestérol ;
- normalise la digestion;
- améliore l'état des vaisseaux sanguins;
- renforce le muscle cardiaque;
- Aide avec les maladies du foie;
- favorise l'excrétion des calculs rénaux;
- empêche l'apparition du cancer;
- aide à saigner des gencives, etc.