Principes de nutrition rationnelle

Même si les règles de l'alimentation équilibrée nous semblent triviales, ce que nous dirons plus loin, il s'avère que pour beaucoup de gens, ce sera un aperçu, car si l'on regarde qui mange quoi, on peut parler de l'absence totale de culture alimentaire. C'est la culture! Parce qu'une personne qui aime la nourriture, qui l'honore, qui sait apprécier la nourriture, ne s'assoit jamais sur un régime mono carotte. Pourquoi? Juste parce qu'il n'en a pas besoin, parce que quand vous mangez un repas, vous n'avez pas besoin de trop manger du tout. C'est exactement ce que dit notre premier point dans les principes de la nutrition rationnelle.

Trop manger parle d'un manque d'émotions et d'impressions

Pour personne, ce n'est un secret que la plupart des gens sont pleins de suralimentation régulière. En rentrant chez vous le soir après le travail, le seul plaisir que vous pouvez vous permettre est une télévision et une assiette pleine, bourré de nouvelles que devant l'écran. La seule façon de faire face à cette dépendance est de revenir en arrière et de voir ce qu'il y a dans la plaque. Essayez d'exprimer le goût de chaque produit, pensez aux associations qu'il provoque. La consommation consciente de la nourriture est l'un des principes de base de la nutrition rationnelle. Et vous-même vous remarquerez pourquoi - lorsque vous appréciez le goût de la nourriture, et non le processus d'absorption, la saturation psychologique et physiologique est beaucoup plus rapide.

Mode d'alimentation

Il est très important d'habituer votre estomac à la régularité de la consommation. Les gens ont une horloge biologique parfaitement développée, simplement grâce aux réveils et aux montres, nous émoussons cette fonction importante. Mais si vous mangez tous les jours à peu près au même moment, votre estomac se rappellera de cela, et la prochaine fois s'asseoir à la table préparée - avec le début de la salivation, le suc gastrique et un appétit sain. Inutile de dire, est-ce utile pour la digestion?

Ne mangez pas par habitude

Le problème pour beaucoup de gens est qu'ils mangent de l'ennui, des peurs, du plaisir, du stress ou simplement du fait d'être à côté du réfrigérateur. Vous ne devriez pas manger par habitude, vous ternissez le sentiment de faim et de satiété par cette action nuisible. Si vous n'avez pas faim, bien que le moment soit déjà venu, attendez le prochain repas. Il vaut mieux avoir un peu faim que sur la machine.

Harmonie des produits

L'un des 5 principes de la nutrition rationnelle dit que dans notre régime devrait être l'harmonie des graisses, des hydrates de carbone et des protéines. Dans ce cas, aucun nutritionniste sensé ne dira que les graisses ou les glucides doivent être complètement abandonnés au nom de la perte de poids. Dans le corps, tous remplissent leurs fonctions, et l' excès de poids n'est pas la faute des graisses, mais votre insouciance dans leur alimentation excessive.

Les besoins de chaque

En outre, la nourriture devrait correspondre à vos goûts, style de vie, santé, âge. Ne mangez pas ce que vous n'aimez pas, mieux vaut trouver ce produit utile que vous pouvez manger avec plaisir. Et il est naïf de parler d'une demande énergétique individuelle et de dire naïvement: une personne qui est engagée dans un travail physique intense toute la journée, qu'un comptable classique dîne.

Dans la même catégorie, vous pouvez faire et les principes de la nutrition rationnelle des enfants. Tout d'abord, pour apprendre qu'il est utile de manger, et ce qui ne devrait pas être touché, les enfants devraient être dans la famille. Deuxièmement, ne soyez pas surpris que les enfants mangent parfois, comme "de la chaîne a éclaté". Simplement, leur corps se développe et nécessite plus de nourriture. Votre tâche est de rendre cette nourriture utile.

Dans le régime alimentaire des enfants, les protéines jouent un rôle particulier, elles devraient être plus que dans le menu des adultes, et il est également très important que les enfants avant le petit déjeuner mangent quelque chose de chaud. Il est prouvé que cela améliore leurs performances et leurs données mentales.