Qu'est-ce qui est utile pour le radis?

Le nom de cette racine est traduit par "racine", et sa patrie peut être considérée comme la Méditerranée. Aujourd'hui, un grand nombre de variétés de radis sont cultivées, qui diffèrent les unes des autres par la forme, la couleur et le goût. Les plus communs sont plusieurs espèces - vert, noir, blanc et rose, et combien utile chacune de ces redoutes sera racontée dans cet article.

Composition et propriétés utiles

Ceux qui s'intéressent à quel type de radis est le plus utile, cela vaut la peine d'en apprendre plus sur chacun d'entre eux. En général, leur composition chimique est identique. Présent en eux sont les vitamines C, groupe B, acides organiques, glycosides, huiles essentielles, enzymes, fibres , substances soufrées, acides aminés, de nombreux minéraux - potassium, calcium, sodium, magnésium, phosphore, fer, etc Racine a un puissant antimicrobien, anti-inflammatoire, cholérétique, diurétique, antispasmodique, expectorant et d'autres propriétés.

Ceux qui sont intéressés à savoir si un radis vert est utile, il est bon de dire qu'il augmente la teneur en substances qui stimulent l'appétit. Ils activent la synthèse des enzymes digestives, améliorant le travail du tube digestif, agissant comme un agent préventif de la constipation et de la stagnation de la bile dans la vésicule biliaire. En outre, le radis vert soulage le corps de l'excès de cholestérol, ce qui réduit le risque de développer une athérosclérose.

En demandant ce qui est utile pour le blanc de radis, on peut répondre qu'il contient plus que dans les autres variétés de vitamine C, et en fait il renforce les défenses du corps, augmentant l'immunité et la résistance aux infections saisonnières et à la grippe. Le jus de ce légume est utilisé depuis l'Antiquité pour lutter contre les taches pigmentaires et les taches de rousseur. Mais le radis noir est indispensable pour la toux causée par des expectorations improductives dans la bronchite, la pneumonie et d'autres maladies des voies respiratoires. Les éthers et les glycosides favorisent la transition de la toux sèche vers une récupération humide et plus rapide. Cette propriété peut être appréciée par les femmes enceintes et les enfants qui ne peuvent pas prendre les médicaments les plus courants parmi les médicaments traditionnels.

Les propriétés utiles du radis rose donnent la base pour l'utiliser pour enlever l'excès de liquide du corps, normaliser la pression artérielle, améliorer la fonction rénale. Le jus de cette racine est activement utilisé pour la cicatrisation précoce des coupures et des petites plaies, des ulcères, des pustules et autres. La présence d'une quantité minimale de graisses et de glucides rend ce produit diététique.